四川あー菜

四川あー菜と言う耳慣れない野菜を出荷しています、説明書は付けてあります。知らない野菜は売れない、これは思った以上に本当に売れない。、
昔ですが、今ではサラダに１年中出てくる、名前を忘れた、その野菜を作って出荷していた農家が売れないとこぼしていました。今は定番の野菜、知らないと手を出さない、野菜に関しては皆さん、女性の方だと思いますが保守的ですねぇ。ミズナです、思いだしました。

コリンキーもはじめは売れなかった、大都会に出せば売れました、が地方では見向きもされませんでした。だから出荷先を考えて栽培しないといけません。