京揚げのおろしがけ

　京揚げは2cmに切りフライパンでカリッと両面焼き、皿に並べます。上に大根おろし・ねぎのみじん切りをのせ、ポン酢をかけていただきます。
揚げは京揚げでも大判の揚げでもいいです、ねぎは青い部分を使います。