昼はかぼちゃ団子の磯部巻きを食べました。
皮むいて小口に切ったかぼちゃをチンします、熱いうちにつぶして片栗粉とよく混ぜます。小判型に形をととのえ少量のマーガリンをひいたフライパンで両面焼きみりんとしょうゆをまぶし、のりを巻きます。少し砂糖を入れてもいいですね。
夜はかぼちゃ団子を使って鍋を作りました。野菜やきのこをたっぷり食べました。
私のダイエットも順調で6㌔減となっています。(((o(*゜▽゜*)o)))
明日は友達とカロリーを気にせず外食しまーす。
連日の雪ひどいですね、大きな通りも道幅が狭く常に渋滞していますね。道路脇の雪山が3ｍを超えています、事故の心配もありますし、雪のシーズン初めでなかなか排雪がされないようですが、役所には柔軟な対応をお願いしたいものです。
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