遊季☆工房,陶芸と私の日常!

趣味の陶芸の作品や盛り付けたお料理、日常などをご紹介したいと思います。ももちゃんです。

おから炒り

2010-12-10 19:57:07 | 料理
 

 鶏肉・にんじん・ごぼう・ひじき・干しいたけ・揚げ・なるとをしょうゆ・みりん・砂糖・ほんだしで多目の煮汁で煮ておからを入れて更に煮ます。少し甘めに煮ると美味しいです。おから一袋ですごい量が出来上がります。

 今日は朝、仕事が終わり職場の近くの温泉に行ってきました。ほとんど貸し切り状態の温泉はとても気持ち良かったです。