
カミさんが泊りで出掛けたので恒例独り飯、カレー祭りw
ご飯は昼、夜2食分、一食分0.6合x2で1.2合を纏めてスケーターメスティンで炊いてみた。普段独り炊飯をする時は、0.5~0.6合位なのでその倍は初めて。ストーブは自作のポケット灰皿アルコールストーブ。
炊飯ではほぼこのメスティンを使っている。TR-210が大分痛んでいるのも理由の一つでは有るが、こっちの方が100ml程大きくて平たいので、炊き込みご飯で具材を入れた時に余裕があり、また炊き上げたご飯を食べやすいというのが主な理由。
カレーなのでやや硬めに炊いてみた。若干おこげが出来てほぼ狙い通りの炊き上がりに満足。
ジャガイモはレンチンして後から入れることで崩れて溶けてしまうのを防いでみた。