cook the pastaが一般的、google先生訳だとlessare la pasta/boil the pastaなんだけど、最近観たNoraly/Itchy BootsのS8, EP43でもgoogle先生の翻訳って怪しい事があるって趣旨の事を言ってたのを思い出した。
いずれにせよパスタは折りたくない派。
数日間のキャンプツーリングではほぼ毎回パスタを食ている。調理が簡便でトッピング等でバリエーションが広く、気分で色々な味を楽しめる。折りたくないから8.5インチフライパンやメスキットパンで茹でる事が多いが、このメスティンでは未だなので試してみた。これで茹でられれば、5.5インチスキレットと組み合わせてクッカーセットを作ってもパスタが食べられる。
そのままの長さでは入らないので、湯を多めにし、対角線上にパスタを沈め、柔らくなってきたら徐々に押し込んで全体を沈める。先日入手の鹿番長の折りたたみトングはしっかりと掴めてガタツキもなく、なかなか良い感じ。ただ全体ステンレスなので少し重たい、実は焚火用トングにしようと思って買ったが、調理用にするか迷っている。
シャウエッセンも一緒に茹でちゃう。
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