サラダファームの野菜通信

松本市の野菜、山菜、きのこ、観光、自然、イベントの紹介。

十文字シダ

2013-06-09 21:24:17 | 旬の野菜
歯類ですが、アクがないので茹でてすぐ食べられます。コゴミをやわらかくした感じですが、コゴミほど草っぽくありませんし適度なぬめりもあります。量は多くありません
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