![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/9a/a7bc5523d1bedb507db049ffb13f30b3.jpg)
いつも愛飲しているコーヒー
マイルドカルディです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/d0/5a6ac6ad37d110db9a783381a698fd19.jpg?1612098645)
無くなりそうだったので
KALDIに買いに行ってきました
開店1番に行ったので
まだあまり混んではいませんでした
もちろん、コーヒーだけで
済むわけがありません
KALDIは、私にとっては
非日常的な食材の宝庫で
見るのも楽しい、買うのも楽しい
必ず初めての食材一品をゲットします
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/77/16ff22081060326bba696c3f5ac47e51.jpg?1612098897)
この日の一品は
"クリーム白トリュフパスタソースです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/d6/60d7ee8a01f5fd83f31d048495652484.jpg?1612099750)
そして、こんな一品も購入しました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/ae/765e8054c786654da3e29dcd0185ee15.jpg?1612099929)
今年の節分は2月3日ではなく
124年ぶりに、
2月2日になるんだそうです
その理由は
太陽の周りを地球が一周する周期が
ぴったり365日ではなく、
一年に、約+6時間のズレが生じる為、
4年に一度、
うるう年として調整している事は
よく知られていますが
それでも少しずつズレてしまうので
再調整される結果だそうです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/62/e7888770e4d38ca1e6070ee4d3686099.jpg?1612099019)
いずれにしても、この豆を撒いて
新コロナウィルスも含めた
邪気を追い払おうと思います
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/78/b3fee642071c4b0c0af1b734cf32234d.jpg?1612099019)
この日のランチは
早速このパスタソースを使って
"クリーム白トリュフパスタ"を
作ってみました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/3c/b8d69f9754bf052505f7d84dfebfa52c.jpg?1612101019)
副菜として
先日モカパパが作った
スモークチーズと燻製煮卵のサラダ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4f/d2/0bfa688d0b4e77f4cde6a15e33acb5f8.jpg?1612101019)
菜園で収穫したほうれん草を使った
コンソメスープ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/49/8e165a310fc14562a0bfa0df2f3fde83.jpg?1612101022)
パスタを食べた後の感想は?
今まで、白トリュフの味と香りを.
ゆっくり味わうほどの量を
食べた事が無いので
よく判りませんでした(笑)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/32/68ed0977e95bef971e3fea1bf34478c6.jpg?1612101353)
元々、トリュフの味と香りの表現は
難しいと言われています
ただ、言えることは
マイルドな味わいのパスタになりました
それなりに、美味しくいただきました
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
モカ散歩は
この数日間日課になっている
ダイヤモンド富士の観測散歩でした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/24/52ecedb76ad0e667febda5ffe3328b6c.jpg?1612103145)
陽が沈み始めて
西の空が茜色に.....
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/18/5ec8ad167d185f97283374544e585b0a.jpg?1612103145)
モカちゃんも、
茜色に染まり始めました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/db/d01831f2ec0c3686ee5256b4be1bcf0d.jpg?1612103145)
毎回付き合わされるので
退屈凌ぎに土手を上ったり下りたり
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/af/35351c03313e1d8891c2fefaaaca95e5.jpg?1612103146)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/00/3685b45d3566215529befc1000f0ce09.jpg?1612103148)
いつも怖がるのに、
珍しく水際まで行ったり
新しい遊びを見つけて
けなげに遊んでいました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/80/0d13f145249c0d9edd7f662f354a9f01.jpg?1612103148)
やがて、夕陽は
富士山に近づきはじめ
ダイヤモンド富士の期待が
高まりましたが
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/27/e69a9694135e1b19343e7a58fdb39bf3.jpg?1612103148)
残念なことに、
入陽は八合目付近でした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/a7/cb16436bfa07575de3d6d95092a6c83f.jpg?1612103149)
この位置からすると、
ダイヤモンド富士は、明日?明後日?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/b4/c63958fcc27b836f48a9d030448ea4b6.jpg?1612103151)
モカパパの富士山観測は
まだまだ続きそうですが
ここまできたら、
何が何でも観てみたい!
私もミーハーなので、
付きあおうと思ってますが
モカちゃんはいい迷惑だよネ
でも、楽しそうにいてくれています
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/5f/e173a71b2e0f1307e470ac45eb699ee8.jpg?1612127843)
もかちゃん、ありがとう💕
帰ったら。おやつあげるネ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/48/2764f3577241edc0152c90c88f5560ac.jpg?1612103151)
幸いにも、連日好天に恵まれ
寒さも程々で
観測日和となっていますが
このまま天気が続いてくれる事を
祈るばかりです
今日の夕方も
行って見ようと思っています
興味のない方は。
スルーしてくださいね
それでは、また^_^
PS
sinnderaさん、先日は
モカの記事を載せていただき、
ありがとうございました
とても嬉しかったです♪
マイルドカルディはその他にもいろいろなものがあるんですね。
買い物に行かない私は知りませんでしたよ。
ほんとに田舎者(笑)
モカママさんのお洒落な食卓は本当に素敵ですね。憧れます。
モカちゃんのも茜色に染まりましたね。いい感じですよ。
モカパパさんの富士山と夕日素敵すぎですよ〜💛
綺麗に撮れるんですね。
流石です。
カルディはコーヒーだけでは無く、輸入食品や、自然食品も販売していて
行ってみると楽しいですよ♪
イオンモールに入っている事が多いそうで
探してみてはどうですか?
富士山観察は、今日も行く予定です。
もしダイヤモンド富士が撮影できたら、またUPしますね(^-^)v
プリンちゃんはシャンプーが大好きなんですね。
モカはシャンプーが嫌いで逃げ回るんですよ(笑)
プリンちゃんは綺麗になってスッキリ顔が可愛いですね。
ハンサムさんになりましたね。
miyanさんの凄いところは、今ある食材で
無駄のないように、美味しそうなお料理に変身させる事です。
いつも見習わなければと思っていますが、中々できるものではありません。
もっと、もっと修行しますので、よろしくお願い致します。