1年半ぶりに・・

やだやだ。　ブログの放置1年半以上。。
ログインできました。

お酒と美味しい物が好き。　運動しない。　動かなくてもお腹だけは減る
最後の日記　2014年夏　あれから　3キロ増えました。

2016年の抱負！　3キロ戻せ。　運動しろ。　

1年半放置中の思い出　追って行こうと思う。
インスタグラムと連携できたらいいのになー。。
　
インスタグラムと連携できるブログに使用か検討中
記録残しとしては・・インスタグラムは便利ですね

生パスタを習ってきました

生パスタの作り方を習ってきました。

イタリア人のシェフ来日中♪　（イタリアの4つ星ホテルのシェフらしい・・）　教えて頂きました～♪
もちろん　通訳付デス

パスタって・・以外に　ちゃっちゃと作れてしまうものなんだな～？
材料さえ揃ってれば・・（デュラムセモリナ粉は絶対必要）

勉強になりました！
あとは回数重ねて　上手に作れる様に練習します。

 

なかなか上手～♪　と自分をほめる。

白馬に行きました

初白馬　2泊3日
着いてからの　遅めのランチ。　ここは開いてました　
（このエリアのお店はランチ終わるとほとんど閉まってしまうみたい）

まずラーメン♪　バスが遅れて　行きたかったお蕎麦屋さんが閉まってしまいました。

温泉水で練りこみ、温泉水使用、温泉卵入り　餃子も温泉水使用ですってー。
チャーシューはご当地の白馬の豚を使用してるそうです。

ご当地もの　好き！
麺がつるつるピカピカで美味しかった。　

 

某県の商品開発中のアレを食べさせてもらいました。

この前　某県を訪問しまして　ランチにそちらの地域の農産物を使用した
フレンチを頂きました。

写真、掲載したいのですが・・そうすると　その時いた誰かと幅が狭まるので
のせません。

商品開発中のある物も頂きました～。

美味しかった～、楽しかった～。

まだ一般に出してませんが　どーしても食べたかったら連絡して下さい。って
言ってくださいました。

ラベンダー

昨年の夏～秋にかけて　たーくさん咲いてくれたスパイクラベンダー
畑で　２年越しで大きくなってくれたけれど・・ある日　畑が売られてしまった。
ラベンダーを引っ越す時間なく　ショベルカーでほられちゃったみたい。
あーあ。