スペアリブのキムチ煮

「玉ねぎ、スペアリブ、キムチと重ね、

中華だし、醤油、サムジャンを加え

圧力鍋で10分くらい煮てね。」

と娘に説明し、仕事から帰ってくると

上手にスペアリブのキムチ煮が出来上がっていました。お肉はホロホロと崩れる柔らかさで、

スープもコクが出て美味しい！