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我が家の「ゴーヤ」はまだですが。
いただいたゴーヤでサラダにしました。
タマネギのスライス、キュウリ、大葉、ミョウガ
を入れて、かつをぶしとお醤油で食べます。
毎日でも飽きません~
今日もスッキリしない天気でした。
土・日は晴れる?
梅の土用干ししたいのですが・・・
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午前中 晴れの予報に「梅干しの土用干し」を
はじめました。
スカッと晴れませんが、それでも外は暑い!
梅雨が明ければ、
もっとカァーっと暑くなるのでしょうけどね。
暑い日は家の中に限ります~
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この辺りでは「丸ナス」が主流です。
私は、もっぱら『ナスの味噌炒め』
おいしいですよねぇ~
ご飯が何杯でも食べれそう・・・
『おやき』にするのだそうですが、
残念ながら、私は作れません・・・
作らないから、家族も食べません
これでは、悪循環ですね。
『おやき』はカボチャが好き。