干してます

梅の土用干しです。
シソが足りなかったかな…半分シソジュースにしたので、もう少し足してみましょう。

ゴーヤでサラダ

我が家の「ゴーヤ」はまだですが。
いただいたゴーヤでサラダにしました。
タマネギのスライス、キュウリ、大葉、ミョウガ
を入れて、かつをぶしとお醤油で食べます。
毎日でも飽きません～

今日もスッキリしない天気でした。
土・日は晴れる？
梅の土用干ししたいのですが・・・

梅雨明け待たれます～

午前中　晴れの予報に「梅干しの土用干し」を
はじめました。
スカッと晴れませんが、それでも外は暑い！

梅雨が明ければ、
もっとカァーっと暑くなるのでしょうけどね。

暑い日は家の中に限ります～

丸ナス

この辺りでは「丸ナス」が主流です。
私は、もっぱら『ナスの味噌炒め』
おいしいですよねぇ～
ご飯が何杯でも食べれそう・・・

『おやき』にするのだそうですが、
残念ながら、私は作れません・・・
作らないから、家族も食べません
これでは、悪循環ですね。
『おやき』はカボチャが好き。

茗荷

小粒ながら いくつか出ていました。
花が咲くまえに。