新年のご挨拶

令和初めての新年を迎えるにあたり、謹んでご挨拶を申し上げます。

ここ数年大きな災害が続いています。

昨年も災害などで大変ご苦労をされた方いらっしゃいました。

未だご不便を強いられている方がいらっしゃいます。

一日も早い復興を望むとともに、今年は穏やかな一年となってほしいと思います。

また今年は東京オリンピックが開催されます。

まさに謹賀新年（金が信念）です。

世界から日本、日本文化が注目される一年になります。

その日本文化のひとつが「食」です。

私個人としては、あらためて「食」に対して真剣に向かい合いたいと思います。

みなさまが素晴らしい「食」そして「人」に出会うことができますよう心よりお祈り申し上げます。