M's World

食と酒にまつわるエトセトラ

名前の由来

2023年04月20日 | 日記

「コッペパン」のコッペってどういう意味?

ふとしたことに興味を持ってしまいます。

私たち世代の給食は「コッペパン」でした。
でも「コッペパン」の名前由来は??

フランス語の「coupe(クーペ)」
「切り込み」という意味からきている説が有力らしいです。

でも「コッペパン」はフランスにはない日本のパンです。
なんでこんな名前になったんだろう。

 


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