土鍋で鯛めし

まるごと一匹の鯛と出汁の入った「鯛めしの素」をいただいたので、自宅で「鯛飯」を炊きました。

３合炊きのウチの炊飯器では「鯛」が収まりきれません。
土鍋を出してきて「土鍋鯛めし」です。

実は、これまで土鍋でご飯を炊いたことはありません。
一発勝負の「土鍋鯛めし」

炊き上がり！

身をほぐして、混ぜ込みます。

底が焦げましたが、まずまずの出来でした。
しばらく「鯛めし」です。