冷蔵庫に入っていたチマチマとしたものを
一気にサラダにしました
あれも
これも
アッ 忘れてた～
なんて言うものが結構ありました
一番上の段の奥の方は
高すぎて見えないし
野菜室の奥の方は
詰め込まれた野菜で見えないし
チーズは開けたら早く食べなきゃいけないし
要するにお片付けサラダです～
寄せ集めたら結構豪華になりました
ソースはバルサミコ酢に醤油とはちみつを混ぜて
深みのある味のソース
カマンベルチーズとかクルミとかドライイチジクが入ったサラダには
甘めのバルサミコソースが好きです
思いっきりサラダ
食べました～
【バルサミコのはちみつドレッシング★★★レシピ★★★】
材料 好きなだけ
サラダの材料はお好みで
バルサミコ酢 大匙2
オリーブオイル 大匙２
はちみつ 大匙１
醤油 小匙1/2
ホワイトペパー 少々
昨日の連休最後の日は
とっても天気が良くて気持ちの良い日だったのに
PCが不具合で朝から初期化の作業を始めたら
終わったのが３時過ぎ
今日はなんだか尾を引いて
疲れが残って テンションが上がりませんでした～
調子がわくるなったPCって
ほんと厄介です
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とっても贅沢なサラダですね。冷蔵庫のお掃除兼ねて～ステキ！
ドライイチジクやチーズ、コクのあるバルサミコソースのドレッシングが良いですね～
あ～モリモリ食べたいです！
ご無沙汰しておりますm(__)m
また、とっても美しく美味しそうなサラダ！！
似たような材料、ありますが、こんなに美しくはできません^^;
きゃりあさん、やっぱりセンスもお料理も上手ですね(^^)
バルサのドレッシングも素晴らしいなあ。。
美味しそうです。。おしゃれです。
目にも鮮やかですね。
甘味のきいたバルサミコドレッシングもきになります。
パソコントラブル嫌ですね…改善しますように！
むっふーーーーん!!
もうクマ大興奮のサラダ!!
そうそう、具材とドレの合わせ方、クマもそれが
大好きですクマ～!!
わぁい♪ きゃりあさんと好みが一緒でうれしっクマ～♪
それにしても、いちじくのねっちりとした断面図が
本当に食欲をそそるクマ～!!
まだ台風の風がつよいけど、おもわずいちじく
買いに行きたくなったクマよ～!!(。・ε・。)～♪
応援ぽち☆
これはサラダと言うより、メイン料理のようですね♪冷蔵庫の高い所、私も絶対に見えないので梅干しとか定番食材を置くことにしています。野菜室の奥は…時々ひっくり返してチェックしないと駄目ですね～
バルサミコ酢と蜂蜜、大好きな組み合わせ。
あの酸味と甘味がチーズや魚と良く合うのです。
こんなとき、ハーブが大活躍していますね☆
チーズ、あれこれそろえてしまうとかなり処理が大変。
面倒になると、グラタンなどに入れて、焼いて処分します～^0^
でもまだ沢山残っている～＞＜
美味しそう！
凸凸
バルサミコ酢‥なかなか減らなくて‥
オリーブオイルに蜂蜜にコショウ‥やってみます♪
ドライ無花果、先日友人のトコで初めて食べて‥
面白い食感で、プチッというのが面白かった～！
わたしも高いとこは届かないよ。
なので先日のスケソウダラの乾燥とか、使う頻度が低い
物を置いてます。
きゃりあさん、背が高いイメージだったんだけどな♡
こちらはあちこちで初雪が降ったのよ～！