かぼちゃのサラダです
かぼちゃを揚げて粉チーズをかけた
ちょっとボリュームのあるサラダ
かぼちゃがチョッと揚げすぎてしまった感がありますが
パリッとさせて
塩と粉チーズで頂きました
かぼちゃの周りにはトマトやラデッシュやオクラ
派手過ぎて完全に主役を食ってしまった脇役ですね
食卓が明るくなってテンションが上がるので
サラダは派手なほうがいいかなっと
手当たり次第のせて のせすぎた感じがありますが・・・
周りの野菜はボリボリ
ほとんど私が食べたようなものです・・・・
【揚げかぼちゃの粉チーズサラダ★★★レシピ★★★】
材料 3人分
かぼちゃ 小1/2個
玉葱 1/2個
赤ピーマン 1個
ミニトマト 6個
ラデッシュ 6個
オクラ 3本
粉チーズ 大さじ1
塩 小匙1/2
※かぼちゃは薄切りにして揚げ油で揚げる
※玉葱をスライスして皿に敷きかぼちゃをのせる。周りに野菜をのせる。野菜は何でもOKです
※粉チーズと塩を振りかける
ぽちっと宜しくお願いします
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これサラダですか??
メイン料理のようなボリュームです。
南瓜とチーズ、たっぷり食べたいです。
勿論回りの野菜も~
日帰り旅行ですか?
楽しい連休wpお過ごしください^0^
かぼちゃもチーズも大好きな食材なので参考にさせていただきます♪