炊飯器でチーズケーキ。改善点は一口目ですぐに出ました…

ちゃんとレシピを見て

きちんと分量を測って

慌てずにやったつもりですが、

成功、とは言えない出来でした…

生クリームの代わりに絹ごし豆腐。

少しでもヘルシーなのを目指します。

舌ざわりがザラッとしているのです。

クリームチーズをトロトロになるまで

しっかりかき混ぜなかったのが

原因のひとつかと思います。

見た目は美味しそうなんだけど。

それからチーズの苦手な次男に

甘くしたチーズケーキなら食べられる？と

試食させたところ、ダメでした。

このチーズがダメ問題は

なんとかしないとケーキが役に立たないので

次回は別のレシピ(ヨーグルトを使う)を試します。

チーズが入ってないんだから

それはチーズケーキではなくて

ヨーグルトケーキではないかと思いますが💦