090909

daily mikissimo

マリアージュ

2014-03-23 22:55:45 | お酒
~マリアージュ~
この単語を初めて聞いたのは数年前
サントリーのウイスキーセミナーに参加した時のこと

山崎蒸留所でマリアージュ体験!
「シングルモルト&ショコラ」セミナー


それぞれのウイスキーに合ったショコラが用意されていて
一つずつその組み合わせを楽しんで行きます
【似たもの同士はいい相性】なんだって
山崎×ハニージンジャー
山崎12年×柿
山崎18年×ロッシェカカオ
白州×ポムラクテ

多分今回で3回目くらいになると思うけど
毎回初めてのような感動なんだな、これが
チョコとウイスキーってホント相性がいいのね

これで鼻がきけば、もっと楽しめるんだけどなぁ。。。
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