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マイクのヘタうま写真館

馬を追いかけ、カメラ片手に東奔西走しているマイクのブログ

俺のラーメン あっぱれ屋

2011-03-09 15:59:55 | グルメ

2大国民食、すなわちラーメンとカレーにあまり興味のない私ですが、いつも行く一休温泉の近くに評判のラーメン屋があると聞き足を伸ばしました。

上の写真はスーパーつけ麵(中=2玉)

じつはつけ麵自体生まれて初めて食べたんですが、ゆがいた麵を水でさらしてから盛り付けるんですね。つけだれは熱いんだけど「味が濃いから
麵を全部つけずに食べて」と書いてあるのでその通りにすると、どうしても最初の一口がひんやりするじゃないですか?時節柄熱々なものを食べたい
気分だったのでちょっとあてが外れました。まあこれは私の知識不足のせいですが。トッピングのレアなチャーシューとシャキっとした太いメンマが美味。

下はこくまろしょうゆチャーシューラーメン(普通盛)

つけ麵のたれはあっさりというか見た目よりまろやかだったけど私はこってり派なのでこちらの方が好みでした。



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2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (野口)
2011-03-10 08:58:11
一休から徒歩圏内ですか?
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Unknown (マイク)
2011-03-10 09:32:23
うどん派なので「やまびこ」に行くことが多かったの
ですが、食べログの評価が高いので足を伸ばしました。

少し上りですが800mくらいなので一休から充分歩けます。
ただしダンプの交通量が多くて空気が悪そうですけどね。

11時30分開店で昼だけの営業です、11時には行列が!
あと日曜はやってないみたいです。

それとつけ麺は限定20食だったかな?
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