しみじみと

こんばんはー

とうとう
あっという間に12月31日

クリスマスケーキを焼き
27日日曜日 本年最後の営業日


美味しい春巻きの皮が手に入ったので
三日月定食は春巻き定食



小さなかわい子ちゃんが
お友達に
やさしくちゅ～～って（≧∇≦）

28日月曜日 本年最後の料理教室

玄米五目御飯
かぼちゃスープ
大根サラダ



強力な助っ人がやって来てくれて

ずっと
ずぅーっと
気になりながら
1人でやり始めるコトが出来なくて
毎日窓越しに眺めていた廃材
綺麗に片付けてくれて
感動と感謝で一杯です

本当に本当に
ありがとう


そして29日は
一息の休息と買い出し

30日
本日31日大晦日

おせち作り



卵じゃないけど伊達巻



お手伝いに来て下さったお二人分と
頼まれた方のお重
そして我が家のお重に詰め込んで



飾り用に持ってきてくれた南天と



母が作ってくれた
しめ飾り



これで
お店にもお正月がやって来ます

今年の一年
たくさんの方が
お店にも来て下さいました
本当に
本当に
感謝しています
しみじみと
幸せを感じる一年でした

1人店主で1人従業員

賄える範囲で
日々、精一杯料理を作りたい
ただただその気持ちだけで
一年走って走って
大晦日になりました

明日から
新しい年が始まりますね





早めの年越しそば
Tクロー君
ご馳走サマでした～～


皆様
よい年をお迎えください

クリスマス終わりましたね

クリスマス終わりましたね～
店主
ケーキ作りに勤しみ


ここ数年
この時期焼き続けている
ベラベッカという
ドライフルーツとナッツたっぷりの
パウンドケーキ

オリジナルから少しアレンジして
生地に
シナモン
クローブ
ジンジャーなどのスパイスを少々
オトナなクリスマスパウンドケーキ

たくさんのドライフルーツとナッツを
生地を繋ぎにして型に詰め込むので
サイズは小さいけど
なかなかの重量なのです



そして、もう一品は
全部植物性のガトーショコラ

ココアとチョコのダブルスで
こちらもなかなか濃厚なのです



ベラベッカは黄色の紐で結んで
少しですけど三日月カラーかな⁇
なんて



こちらは月曜日の教室で
冬休み中でお母さんと一緒に来た
小さな彼が摘んできて
「あげる～～」って
早速お水の中へ




本年の教室
年内はあと一回となりまして



金曜日軽食の日
ゆるゆると過ぎていき



イチゴでクリスマスケーキ
お願いします！
というリクエスト
山下農園さんのイチゴが手に入ったから
間にも挟んで上にも飾って

夜はボー年会&クリスマス会へ
久しぶり合う方
いつもお世話になっている方
一品持ち寄りの食べ物とプレゼン交換



お店に行っても
これ❗️という品が見つからなくて
では
作ろーって
夜なべしてTシャツ切って
編んだクラッチバック

ぎりぎりだけど
間に合って良かったーー

三日月キッチンの営業は27日まで
1月は少しゆっくりスタートで
1月10日までお休み
1月11日
2回目のウクレレワークショップより
営業始めます

年末

お掃除…
年賀状…
おせち…
まだまだ年末は終わらない
寒くなりそうですね～
暖かくしてお過ごしください♪( ´▽｀)

展示会が終わって

おはようございます


土曜日は随時受け付けのブローチ作り



くるくるとして～っと
ほうきブローチ作り方の説明をしてる
クサボン



２つのブローチ完成です





日曜日はクリスマスリース作り

クサボンが自宅近くの山で採ってきた
ツタを使って
リースを作っておりますが
何故かみなさん立って作業中



この松ぼっくりもクサボンが
せっせと拾い集めてきてくれて



次々とリースが出来あって


それぞれの作品が勢ぞろい



お疲れ様でした‼️
と拍手でお互い完成を祝って



最後は参加されたみなさんとクサボン
そしてそれぞれのクリスマスリースと
一緒に記念撮影

ご参加ありがとうございました♪( ´▽｀)



今回展示会とのコラボ
旅するご飯は
フィンランド定食

こちらはスープの仕込み


数時間後
トロトロに～～



じゃがいももツヤっと良い感じ



シナモンロール



多分、こんな感じかなぁ～って
店主がイメージしたフィンランド定食



クリスマスリース作りのおやつ
りんごのクランブルケーキ



展示会最終の月曜日も
ワークショップ

こんな素敵な作品が出来上がっておりました( ´ ▽ ` )ノ



かわい子ちゃんが帰ってしまって
店主人形と
新しく加わった焼き芋大好きな僕の後ろ姿

週半ばの水曜日
みなさん
素敵な1日をお楽しみください～～

おはようございます

夜中から雨の音が
しとしと
時々バサバサ～～
と降って
今も降ってますね

昨日からクサボンさんの展示会が
始まりました～～



テーブルに



グリーンや花のテーブルにも



壁にも



照明にも



窓枠にも



窓辺にも



こちらの窓辺にも



陳列棚にもたくさん



入り口にもたくさん



カゴの中にも



ショップカードやお知らせコーナーにも



こんなキュートな後ろ姿



オーディオコーナーにも
いらっしゃいます



そしてカウンターにも
腰掛けて

三日月キッチンは
クサボンワールドに～～‼︎



料理教室だったから

床にジュータン敷いて
座布団に座って

クサボンと一緒にお昼ご飯

ワークショップは土曜日と日曜日
土曜日は13時以降でしたら
随時参加出来ますよー

作る作品は土曜日のお楽しみ♪( ´▽｀)

そして
店主は料理でコラボ
クリスマス
サンタクロース
フィンランド⁈
って流れで

旅するご飯は
フィンランド定食
ご飯とお味噌汁の組み合わせはないけれど
玄米ご飯も入ってます
どうぞお楽しみにー
土曜日は予約受け付けております( ´ ▽ ` )ノ

明日は軽食の日
フィンランドと言えば
シナモンロール
ご用意してお待ちしております♪( ´▽｀)

マイナーチェンジ

こんばんは～

今日は
寒さがちょっとだけ緩んだ様な…

店主
重ね着苦手

だけど下半身は靴下もスパッツもその上にウールパンツ履いて
ぬくぬく
上半身はタンクトップにワンピース
なので袖はワンピース１枚

でも
下半身を重ねると
暖かいもんですなぁ～

本日は
カーテン付け



営業中は外せる様に
営業外は閉めておくので
取り外し可能に



外から見るとこんな感じ

なかなか良い雰囲気
とご満悦



この場所をマイナーチェンジー
少しずつ買い足している
コーヒーのカップ

お揃いで数が多くあるカップは
戸棚へ移動して

ワークショップの時に使おうかなー
なんて



野菜の土を洗ったり
パン捏ねたりして爪に色々入るから
爪ブラシ

カエル
リス
ウマ
などなど絵はあったのだけど
いつか飼いたいヤギさんに



そして
念願の月麦さんで購入したお花たち



その月麦さんへ行く途中
前には
にわかせんぺいの車がーー
あの、お面の絵♪( ´▽｀)

ちょっと嬉しくて信号待ちに
記念撮影



こちらは毎月の宿題
今月の献立
蓮根と大和芋のふわとろおつゆ

明日まで定休日
火曜日から料理教室
クリスマスにも使える様な
献立を考えたり
お正月に使える様な
献立が良いかな～って思ったり

火曜日からはクサボンさんの展示会
そして週末にはワークショップ

週末のフィンランド定食への妄想も膨らませつつ

ワークショップは
なんと土曜日も開催決定‼︎
しかも時間はフリーですよー

作るものも選べるのです！
明日、また詳細お知らせします( ´ ▽ ` )ノ