三日月キッチン 日々のこと

お店の様子、イベントご案内やお茶とおやつについて。時々店主の妄想ナドナドつづっていきます

金曜日 軽食の日です

2017-01-27 11:57:21 | 日記
こんにちは〜

寒い日が続いておりますね
本日金曜日は軽食の日です

夜は寒いので、パンの発酵が心配な季節ですが、今日もぷっくりと膨らんでくれました!



メープルマフィンと塩ロール



くるみぱんとチョコシナモン



蓮根フォカッチャ



カンパーニュ



そば粉入りシフォンケーキ 卵や乳製品は不使用です



酒粕ビスケット(ねじねじ)と栗スコーン



ベジキッシュ はサラダとスープと一緒に小腹セットでも、お持ち帰りでも大丈夫です

って今日はめっちゃ宣伝ですけど、お待ちしております!!

2月イベントのご案内です

2017-01-23 11:41:43 | 日記
こんにちは

今日は九州北部でも寒波の予報があり、朝もかなり雪が吹雪いていたので
料理教室お休みの連絡をした後、晴れたり、曇ったり、時々雪が舞うっていう天候に。

ですが、遠くから来てくださっている生徒さんの道中何かあってはと心配するより
寒いので家ののんびりと過ごしていただいた方が安心なので。


さてさて、本日は1月23日、あっという間に後半に
早いものです。

2月に決定したイベントのお知らせ

2月8日 水曜日
山口県長門市にある
千畳敷にあるカフェ と 雑貨やお洋服などののお店「カントリーキッチン」さんがやってきます!

出張 1day「カントリーキッチン」です‼️

カフェメニューの
ハンバーグセット 1900円
ベーグルサンド(自家製ベーグル)1300円
が三日月キッチンで食べられますよ〜

熱々の鉄皿で提供していただくハンバーグは席数とオーブンなど、諸条件により
ご予約の方優先とさせていただきます。



開店時間は11時30分〜

カフェメニューは時間帯でご予約をお受けしたしますが、どうしてもその時間じゃないと
という訳ではありませんので、予約の時に時間、人数等お知らせください

ハンバーグセット
11:30〜 10食
13:00〜 10食
15:00〜 10食

ラストオーダー 16:00

※ベーグルサンドはご予約の際、時間や人数等お知らせください

当日、三日月キッチンの物販部屋はカントリーキッチンの洋服や雑貨が並びます!
そして台所はカントリーキッチンの厨房に!

クレジットカードは使えませんので、お財布をふくらませて是非是非遊びに来てください😆

ご予約、お問い合わせ お待ちしております!

三日月キッチン 090–7280−7985







今年が始まります!

2017-01-08 20:57:29 | 日記
皆さん
こんばんは

2017年もあっという間に8日が過ぎましたね〜

今年こそはゆっくりペースで
過ごしたい…
そんな想いと共に新年を迎えました


お店の営業は9日までお休みですが
やはりお店にはほぼ毎日行ってます(笑)

年末出来なかった掃除をしたり
模様替えをしてみたり
薪ボイラー用の薪を切ったり



お天気良かったですもんね
頑張っちゃいました!
10日位は大丈夫かなぁ〜〜


新年の休みに作りたいと思っていた看板には行き着かなかったけど

それはぼちぼちと進めていこうかと。


季節外れのミニトマト

支柱もないけど
ど根性ミニトマト
実をつけ
ひとつずつ
少しずつだけど
赤く熟してて
食べると本当に甘い‼︎

厳しい中で鍛われてますね〜



昨日、赤く熟れたワイルドストロベリー
これは食べ頃だなぁと思いつつ
打ち合わせに出かけ



打ち合わせのお店へ行く途中
もうすぐです開店するお店の内装作業中のところへお邪魔して

その前に伺った珈琲屋さんで偶然会った方に道案内してもらい

大工さんの作業を前のめりで食い入る様にみているその方(ニット帽の方の方)は木工作家さんとお知り合いになったり

大好きな本屋さんに寄ったり
(あー、いつも写真撮り忘れてる)

その後、夕方目的のお店へ到着



夕食当番を伝えて
家から朝採りした野菜で晩御飯

楽しく話して
打ち合わせ出来たのかどうなのか?
と、朝目覚め
朝から別の話で話し込んだり
笑ったり

そして仕入れへと出発ーー



ここからはナビ頼り
前に連れて行ってもらった道と違う
でも、その道がわからない
ただナビに従って
高速に乗り山口市へ
うーん…
やっぱり違う…
でもここは従って



着いたーー



こちらで冬の必需品を



帰りは高速でびゅーんと
途中休憩して
お店到着



とても暖かいスリッパ
修道院カルメル会で作られている

サイズ、色柄色々です

ぜひお試しを。

三日月キッチンの営業は13日金曜日
おにぎり・パン・おやつなどの軽食の日
14日土曜日は三日月定食(前日迄要予約)
15日日曜日は第3日曜日なので料理教室

と始まっていきます。

どうぞ宜しくお願い致します♪( ´▽`)