三日月キッチン 日々のこと

お店の様子、イベントご案内やお茶とおやつについて。時々店主の妄想ナドナドつづっていきます

11月イベント映画上映会の時間について

2017-10-26 20:19:51 | 日記
こんにちは〜

先日、11月3日に三日月キッチンにて映画上映会を開催します!
とご案内したのですが、時間帯をお知らせしておりませんでしたm(_ _)m

11月3日 金曜日 (文化の日)
「0円キッチン」
① 11:00〜12:30
② 14:30〜16:00
③ 19:00〜20:30

映画終了後、映画の感想を語り合う時間では、止むを得ず食材が残ってしまった時に役立つ
「ダンボールコンポスト」の使い方についてのミニミニ講座がありますよ〜
特製満腹0円おやつとお茶をご用意してお待ちしております。
玄米おにぎりもご用意しておりますので、映画を観ながらパクついたり、
お持ち帰りもオッケーです!

段ボールコンポストミニミニ講座

話し手:NPO法人循環生活研究所 本田正之さん

✳︎要予約 <代金は当日お支払い下さい>

前売り券 1300円
当日券 1500円
小学〜大学生 半額
飲み物、特製満腹0円おやつ付き!

申し込み先 一生もんshop緑々または三日月キッチンまで
三日月キッチン (10月26日〜30日まで休みの為、電話は繋がりません)
090-7280-7985
mikatuki2014kitchen@gmail.com

一生もんshop緑々
093-533-0533(10:30〜18:30)火曜定休日
info@ao-ao.net

主催 fair style cinema(フェアトレード試食会・一生もんshop緑々)

11月イベントのご案内です

2017-10-11 15:43:02 | 日記
こんにちは
今日も蒸し暑くい一日中ですね

来月11月のイベントご案内です
11月 1日〜7日
小倉一生もんshop「緑々」さんプレゼンツ
秋冬フェアトレードフェア2017秋冬

そして期間中の11月3日(文化の日)には
fair style cinema(フェアトレード試食会・一生もんshop緑々)主催の映画上映会を開催します

今回の映画は「0円キッチン」

「食糧危機」を吹き飛ばすエンターテイメント・ロードムービー
映画上映後、感想を語り合う時間では、残ってしまった食材を土に還す時の助っ人
「ダンボールコンポスト」についてのミニミニ講座があります!
そして、映画の感想を語り合う時のお供には、特製満腹「0円おやつ」付き!
マクロビオティックでは皮も根も丸ごと全ていただく=一物全体という考えに基き調理しています
普段は食べられないと思っている部分も工夫次第でとっておきのおやつにしたいと只今妄想中〜

フェア期間中は美味しいフェアトレードチョコレートも販売開始ですので、チョコレートを使ったおやつもご用意する予定です!

フェアトレード&エシカルファッションブランド「シサム工房」と「ピープルツリー」の衣類や雑貨
チョコレートやジャムなどの食品などたくさんの商品がお店に並びます

「grow natyurally」国産レザーシューズ販売&受注会も同時開催!
履くほどに革が柔らかくなり履き心地の良くなるレザーシューズ
ご注文を頂いてから、靴職人さんが一足一足手づくりするというこの靴
注文からお届けまで1〜2ヶ月お待ちくださいますようお願い致します

「緑々」店主宮下さんが三日月キッチンに来ていただける日程もあります
詳細はまたご案内しますね

春夏と秋冬と1年に2回、一生もんshop「緑々」さんにご協力頂いて行橋にフェアトレードの風を
少しずつ吹かせています

作り手には正当な報酬を、そして買い手には適正な価格での買い物を
みんながハッピーになれる仕組みのお買い物だとなぁ〜と
フェアトレード&エシカルファッションについて店主は想っています

一生もんshop「緑々」さんのブログに詳細がありますので、是非ご覧になって下さい






今日から4年生

2017-10-10 14:28:27 | 日記
こんにちは〜

三連休、暑かったですね〜

3年前ドキドキしながらお店を開店して
本日、無事丸3年が経ちました

本当に本当に
たくさんのお客様に支えられて3年があっという間に過ぎてきました

毎日が、同じように過ごせている
これは本当に有難い事だなぁ〜〜と
改めて感じる日々です



畑にある柿の木から
落ちてくる綺麗な落ち葉

自然の色味はとても素敵な組み合わせ
ため息ものの鮮やかさ



日曜と月曜の三日月定食
初めて栗ご飯をご用意して
今年の初モノ
タナカレンコンさんの蓮根をメインにして
押し麦とレンコンのバーグ
味噌風味のキノコソース

畑で採れたビーツと黄色赤色パプリカのサラダ

里芋団子の下には
柿の落ち葉を敷いて

白花豆入りかぼちゃスープ
白味噌仕立て

微妙にハロウィン⁈も意識した様な
秋仕様の
3周年直前三日月定食に



そして
おやつには米粉とココアのケーキを



ずっしりしっとり
材料良いものばかり使って
なかなかの贅沢仕様

8日と9日はお馴染みのお客様や
3周年おめでとう〜と
ランチに来てくださった生徒さんや
初めてご来店のお客様

耳元で恥ずかしそうに「ありがとう」
と小さな声で花束を渡してくれたお馴染みの
小さなお客様

たくさんの愛を分けてもらった
楽しくて幸せな2日間でした

そして今日からは4年生
気持ちを新たに、そして感謝しつつ日々を
過ごして行きたいと思います

まだまだひよっこ店主
ですが
どうぞこれからも末長く
よろしくお願い致します!

お天気で汗ばむ陽気ですが
素敵な時間をお過ごしください〜




10月のご案内

2017-10-01 14:48:50 | 日記
こんにちは〜

朝晩とても涼しく、いや寒くなってきましたね。
今日から10月
今年も後2ヶ月 早いですね。

10月は三日月キッチンが開店した月
3年前の10月10日 産声を上げました。
1年目、そして2年目と日々に追われながら、たくさんの方々に支えていただき
3年目を迎えようとしています。
本当に本当にありがとうございます。
感謝という一言では言い表せない程、ここにお店が有ることや
日々、好きな料理の仕事を生業とできることに、いつも有難く、なんと幸せな事だろうと感じます。

料理教室に遠くから通ってくださっている皆さん
第2と第4金土日というちょっとややこしいランチ営業日に来てくださるお客様
台風やいつの間にか消えてしまった看板が無くなり、迷いながら電話を掛けてこられたり。
行橋の市内中心部から離れた場所に、ぽつんとある三日月キッチンへ
様々なきっかけからご来店いただいて
本当に本当にありがとうございます。

店主1人で、替わりの方が居ないので、これからも無理をせず細く、長く続けていきたいです。
どうぞ、これからもよろしくお願いいたします。



10月のご案内です

毎月ランチ営業日は第2と第4金土日ですが
10月26日〜30日まで秋休みを取らせていただきますm(_ _)m






そして10が10日の3周年前日9日月曜日(体育の日)、ランチ営業いたします。
8日と9日は3周年にちなんだランチをご提供したいなぁ〜と妄想中です〜〜

ご予約 お問い合わせお待ちしております

大きなイベントは予定していませんが、4日水曜日と15日日曜日は足ツボの日です。
そして10日火曜日と20日金曜日は昼ヨガ <14:00〜15:15> の日です。
軽食の日(パン 焼き菓子 小腹セットなどなど)は13日金曜日となります。
今月は、変則的な営業日は隣ますがよろしくお願いいたします。





栗渋皮煮
瓶詰め完了!
破けていない渋皮煮は瓶に詰めて販売用に
破けた渋皮煮はパンや焼き菓子にどんどん使っていきます。

秋の清々しい季節
素敵な日々をお過ごし下さい