三日月キッチン 日々のこと

お店の様子、イベントご案内やお茶とおやつについて。時々店主の妄想ナドナドつづっていきます

少しずつ、少しずつ

2015-04-27 20:57:52 | 日記
本日は部活動日和

早めに活動を始めようと意気込んでお店へ



朝は日陰だから
いいぞ‼︎今だ‼︎涼しい内に草取り開始ダァ~と始めると
見る見る間にお天道様が真上に

気持ちいい汗を流しながら
釜でひたすら草を取る
取る
取る

午前中、約3時間程で


目標の半分⁇いや3分の1くらいかな?

春の暖かさ、なかなかです
午後からも容赦なく照ってましたね

だけど、ひたすら草を取る
取る
取る



そこそこ地面が見える程に
今まで隠れていた蛇口
バラ
ミツバなどが晴れてお目見えです
あっ、ですがこの蛇口
もう使えないんですけどね…



午前と午後
合わせて約7時間程で取った草
ブルーシートに置いたのは、これを堆肥にしたいなぁって♪( ´▽`)

畑部の模索はまだまだつづきます!

畑部、お花にも目覚めました

2015-04-26 18:58:19 | 日記
花の命は短くて…


毎日、枯れた花摘みをしてると

この言葉が浮かんでくる

花は健気に目一杯咲くと、数日後には枯れて次の花へと命を繋いでいく

人の命は花よりちょっとだけ長いけど
同じだな~~って

だから
限りあるから日々、目一杯なのです

お花屋さんの花達も可愛いけれど
野の花達もなかなか可憐で可愛らしい

ってことで野の花コレクション


駐車場に敷き詰めた砂利から逞しく広がるシロツメクサ
と蜜を集めているミツバチ



黄色の花
名前分かりません



すごく小さな白と水色の花
これも名前分かりません



こちらは食べられる野草の花
アザミ



よくわかりませんが、去年は咲いてなかった白い花



よく、道端で見かける様な…
薄紫色の花



花ではないと思うけど形が可愛いから



白い花は散ってきてるけど
育つのが待ち遠しい野いちご



開店前の去年夏、綺麗に草取りした階段
もう、こんな感じにモサモサ茂ってる
そろそろ通り道整えなくては



北側(お店の裏側)は花というより
色とりどり




大事な野草 蓬
唯一この場所で育ってる



とは言っても最近どんなお花があるのかな~~って
帰り道近所の苗木を売ってる
行橋植物園へ
今日は偶然にも競りがあってて
100円とか50円とかの苗をお持ち帰り

また寄せ植えしてみよう♪( ´▽`)


お昼過ぎ
父ご来店
くるみの苗があった‼︎って
以前、生のクルミを買ってきて
植えたら育つかなぁ~と話してたの
覚えててくれたのね!

ありがとう(^o^)



5~10年くらいかな…実がなるまで
って話す父
どうか、実がなるまで元気でいてね

帰り際
たまみみかんはどうかなぁ~?



と新芽が伸び始めたみかんを眺め



蕾ないね~と言いながら楽しみにしている父

店内には



自宅の花を飾り
今月の営業日
無事終了しました

来月
5月1日金曜日
5月2日土曜日
5月3日日曜日
一週目の週末ですので定休日となります

次の週末
5月8日金曜日、軽食の日
5月9日土曜日と10日日曜日の定食の日
から営業です。

どうぞ、よろしくお願い致します。







畑部報告♪( ´▽`)

2015-04-25 12:35:26 | 日記
最近、お天気が続いてますね~

畑部の報告を致します!


まず、発芽したラディッシュ

お店へお母さんと一緒に来たお子ちゃまの砂遊びと化し、種のポットをひっくり返すという状況にも耐え、すくすく伸びてます!



こちらはセージ
数日前に芽が出て、日々少しずつ成長しております。



このヒョロヒョロ~~と伸びているのはチャイブ
今はまだか弱そうだけど、どうか無事に育ってほしいと願うのみ。



本日、発芽を確認した
イタリアンパセリ
お隣のポットからもお辞儀した芽が出てきているのを発見‼︎
自然のパワーに感動の日々です。



数日前、引越しする事になった~と報告に来てくれたお友達から頂いた種

長かぶ マルトー?
やわらかくて甘いカブ

らしい

ジミーナルデロ ⁇ピーマン
ナルデロ家がイタリアからアメリカに持ち込み広まった伝統品種

ふむふむ

ブラックチェリー トマト
深みのある濃い味わいが印象的な
紫色ミニトマト

楽しみだ

ピクルスキュウリ
こりこりした食感がたまらない
ピクルス用の小さなキュウリ
長さ10㎝前後で収穫

可愛いキュウリになるんだろうな…


どの種もまだまだ蒔き時期間中!
畑部、楽しみ倍増です(^o^)



お庭にひょっこり出現した
きのこ三兄弟

食べられるのかな⁇



初代きのこくん
いつの間にか干しきのこに(; ̄O ̄)

食べられるかな…
いや、無理だよね…

本日のみかつき定食は


写真撮られて頂きました♪( ´▽`)

高カビの焼きコロッケ
ひじきとほうれん草と豆腐のサラダ
車麩と野菜の煮物
筍とわかめのお味噌汁

土鍋で炊いた玄米ご飯

明日もこちらの献立で


風かさわさわそよぐ音や
いろいろな鳥の鳴き声と
お待ちしております*\(^o^)/*


茜色のカーテン

2015-04-20 23:38:54 | 日記


昨日4月19日新月の日

くつ下の茜染めワークショップを行いました(^o^)

染めものや ふく さん
佐賀県から来ていただきました



この白地の5本指くつ下を茜という染料で染めました

ふくさんとの出会いは冷えとり講座
その時は、初対面でまだお店の形かもや~としてた頃

お店始めるんです~~なんてホンの少し会話をしただけだった出会いから
ワークショップをしてもらえる日が来るとは!



茜の染料を煮出しているのが
ふくさん

ここは以前の物販部屋
現在は移動して、保管庫的になってる部屋



グツグツ煮出して、濃い茜色の色の煮汁を濾して



参加された皆さんそれぞれ輪ゴムなどで模様を入れて



綺麗な茜色のプールへくつ下を
ドボンっと!
浸してユラユラ揺らし、ムラにならないように生地を染めて



染まったくつ下を水でサッとすすいで
絞ったら



こ~んな感じに染まりました!



くつ下カーテンの出来上がり

午前中、染め物をしてお昼ご飯を食べ
追加のくつ下を染めたり、それぞれお話したり
ゆったり、まったりした時間をそれぞれ過ごされてました



ワタクシも午後から参加させてもらい
くつ下染め



染めものやふく さんの茜染め5本指くつ下の取り扱い始めました~

色の違いは
生地の素材が違うから

気になる方は、見に来てくださいませ~

ずっと、話し声、笑いが絶えず
とっても皆さん楽しそうでした(^o^)

ふくさんともまた衣食住の
衣と食のコラボ
染めもの、薬草など自然の力を一緒に感じる様な事をこれからもしていきたいね(≧∇≦)
なんて終わった後盛り上がりました!

さて、そんな薬草というか、野草
春は野草が豊富

料理教室では
野草のかき揚げをしましたよ~



衣少なめだけど、バラバラにならないぎりぎりのバランスで揚げるとサクサクのかき揚げに



お店の定食ではなかなか揚げ物メインは
ありません
というのは、店主揚げ物苦手で。
だけど、作るのは大好きですなんです

次回は畑部の部活動報告致します


部活報告しまーす♪( ´▽`)

2015-04-16 22:15:41 | 日記
こんばんは~

本日は穏やかで暖かい一日でしたね

部活報告です


今朝、あっ!芽が出てる‼︎
って目覚めたのです♪( ´▽`)

それを母にも朝話して
お昼過ぎお店へ到着

そぉっと、そぉっと覗いてみたら



なんと!なんと‼︎
本当に芽が出てる(≧∇≦)
えー正夢~~(((o(*゜▽゜*)o)))
と大興奮!

毎日、眺め過ぎてたから恥ずかしくて芽が出てこれないのかなぁ~なんて内心思ってたけど、こんなに可愛い芽が♡

お蔭様で明日の用意も嬉々と進みました*\(^o^)/*



こんな感じにしようかなぁ~って考えて。

父が筍堀りに来たり、知人が仕事帰りに用事で寄ったり。

お店では、いろいろなご案内をしております。



小倉節



日田でのコツコツ節



田川での炭坑節

行きたい‼︎
でも営業日…
調整してみようかな~~

そして


こちらはアイアンシアターでのご案内

全てお店にチラシ置いてます
興味あるわぁ~って思ったら、是非是非
お越しくださいませませ

ではでは、明日軽食の日
いろいろご用意してお待ちしてます