畑とともに過ごす日々

~有機農家の暮らし~

2016/6/10(金)の野菜セットです

2016-06-13 20:57:02 | 

ブルーベリーの収穫が始まりました。

本格的に収量が上がってくるのは来週からになりそうです。

現在は200gパックのみ注文をお受けしておりますが、

来週に入ったら、500g箱、1kg箱も開始できる見込みです。

どうぞよろしくお願い致します。

 

それでは、先週6/10(金)発送の野菜セットです。

左上は「スイスチャード(不断草)」。

彩りがきれいな菜っ葉です。ほうれん草に似た風味です。

右上は「タアツァイ」。炒め物にするのが一般的ですが、

茹でて和え物にしたり、スープに入れたりと、

なんにでも使えて美味しい菜っ葉です。

下は「サラダセット」です。左からマスタード、ルッコラ、ロメインレタス、

水菜、ラディッシュの5種が一袋に入っています。

 

こちらの写真の左上から、「白うり」、「きゅうり」、

「カリフラワーとスティックブロッコリー」「ズッキーニ」、

「九条ねぎ」「スティック人参3種」、「竹の子白菜(カット)」、

「みさきキャベツ」

以上でした。

 

気温が高くなり、レタスはそろそろ終盤に入ってきました。

 


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