畑とともに過ごす日々

~有機農家の暮らし~

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2021/06/04(金)発送の野菜セット

2021-06-06 21:35:05 | 野菜セット

先週金曜日に発送した野菜セットの内容です。

きゅうり、みさきキャベツ、カリフラワー2種(白、ロマネスコ)、

茄子、ズッキーニ3種、新玉ねぎ2種、

かぶ、人参3種(オレンジ、黄、紫)、大根

リーフレタス2種、スイスチャード(不断草)

以上です。

ズッキーニの収穫がピークを迎えています。

茄子は採れ始めたところです。今年はあまり調子よくありません。心配です。

きゅうりはこれから収量が上がってくるかと思います。

スイスチャードは少し作っています。ほうれん草の仲間で、彩り鮮やかな菜っ葉です。

 

野菜セットの「簡易包装バージョン」ご希望の方は、ご注文時にお申し付けください。

葉物やレタスなど繊細な野菜はポリ袋に入れますが、それ以外の野菜はなるべく過剰包装に

ならないようにいたします。仕切りなどに新聞紙は活用いたします。

さらに「脱プラスチック」ご希望の方は、ご遠慮なくおっしゃって下さい。

工夫しながら箱詰めさせていただきます。

 

 

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2021/05/24(月)発送の野菜セット

2021-05-26 21:39:32 | 野菜セット

ブログに訪問していただきまして、誠にありがとうございます。

今週月曜発送の野菜セットは、以下の内容でした。

新玉ねぎ2種、人参3種、水菜2種、小松菜、スティックブロッコリー、

小さいカリフラワー、スナップえんどう、みさきキャベツ、ズッキーニ

サラダセット(玉レタス、赤リーフレタス、ラディッシュ、ルッコラ、マスタード

 

5月はえんどう豆(絹さや、グリーンピース、スナップえんどう)が豊富でしたが、

今回のスナップえんどうで最後となりました。

次に食べられるのは、一年後になります。

旬の野菜が次々とバトンタッチしていきます。

 

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2021/05/14(金)発送の野菜セット

2021-05-16 20:33:21 | 野菜セット

ブログをご覧いただきまして、誠にありがとうございます。

先週5/14(金)に発送した野菜セットは、春~初夏らしい品目となりました。

タアツァイ、グリーンピース、絹さやえんどう、そら豆、

間引き人参3種(オレンジ、紫、黄色)、ミニ白菜、

ミニ大根、玉レタス、青梗菜、

ズッキーニ、スナップえんどう

以上です。

「マメ祭り」です。

そしてズッキーニの収穫も本格的になってきました。

今この時期にしか採れない野菜を見ると、

「ああ、またこの季節が来たんだな」と実感しています。

 

 

 

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2021/05/07(金)発送の野菜セット

2021-05-09 07:34:39 | 野菜セット

ブログに訪問していただき、誠にありがとうございます。

冬野菜が終了して春野菜の収穫が始まるまでの間、

発送はお休みしていました。

ようやく5月に入ってから、本格的に出荷再開です。

 

5/7の野菜Aセット↓

ミニ白菜、小さいズッキーニ、ミニ大根、赤大根、

壬生菜、ラディッシュ、青梗菜、かぶ、

グリーンピース、スナップえんどう、絹さやえんどう

サラダセット

(マスタード、ルッコラ、小さいロメインレタス、赤いリーフレタス、水菜2種)

 

以上です。

エンドウ豆3種採れており、品目数多めとなりました。

 

端境期の間は、何度も遅霜の危機に見舞われつつも、じわじわ育ち、

今は加速するようにいろいろな野菜が採れ始めています。

今季もどうぞよろしくお願いいたします。

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2020/12/25(金)発送の野菜セット

2021-01-03 11:10:35 | 野菜セット

新年あけましておめでとうございます。

昨年しげファームとお付き合いいただいたみなさま、

どうもありがとうございました。

今年も一生懸命畑と向き合っていきたいと思っております。

どうぞよろしくお願いいたします。

 

さて、こちらは昨年12/25に発送した野菜セットです。

大かぶ、黒田五寸人参、長ねぎ、

青首大根、赤かぶ、ちりめんキャベツ、

ほうれん草、フリルレタス、里芋、

白菜、赤キャベツ

以上でした。

 

寒さが厳しくなってきました。

千葉市のしげファームでは、

雪こそ降っていないものの毎朝畑には霜が降り、

野菜が凍結してしまう季節となりました。

端境期がくると、発送はお休みをいただきます。

それまであと数週間、野菜セットを組んでいきたいと思っております。

 

 

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