先週金曜日に発送した野菜セットの内容です。
きゅうり、みさきキャベツ、カリフラワー2種（白、ロマネスコ）、
茄子、ズッキーニ3種、新玉ねぎ2種、
かぶ、人参3種（オレンジ、黄、紫）、大根
リーフレタス2種、スイスチャード（不断草）
以上です。
ズッキーニの収穫がピークを迎えています。
茄子は採れ始めたところです。今年はあまり調子よくありません。心配です。
きゅうりはこれから収量が上がってくるかと思います。
スイスチャードは少し作っています。ほうれん草の仲間で、彩り鮮やかな菜っ葉です。
野菜セットの「簡易包装バージョン」ご希望の方は、ご注文時にお申し付けください。
葉物やレタスなど繊細な野菜はポリ袋に入れますが、それ以外の野菜はなるべく過剰包装に
ならないようにいたします。仕切りなどに新聞紙は活用いたします。
さらに「脱プラスチック」ご希望の方は、ご遠慮なくおっしゃって下さい。
工夫しながら箱詰めさせていただきます。
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今週月曜発送の野菜セットは、以下の内容でした。
新玉ねぎ2種、人参3種、水菜2種、小松菜、スティックブロッコリー、
小さいカリフラワー、スナップえんどう、みさきキャベツ、ズッキーニ
サラダセット（玉レタス、赤リーフレタス、ラディッシュ、ルッコラ、マスタード
5月はえんどう豆（絹さや、グリーンピース、スナップえんどう）が豊富でしたが、
今回のスナップえんどうで最後となりました。
次に食べられるのは、一年後になります。
旬の野菜が次々とバトンタッチしていきます。
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先週5/14(金)に発送した野菜セットは、春～初夏らしい品目となりました。
タアツァイ、グリーンピース、絹さやえんどう、そら豆、
間引き人参3種(オレンジ、紫、黄色)、ミニ白菜、
ミニ大根、玉レタス、青梗菜、
ズッキーニ、スナップえんどう
以上です。
「マメ祭り」です。
そしてズッキーニの収穫も本格的になってきました。
今この時期にしか採れない野菜を見ると、
「ああ、またこの季節が来たんだな」と実感しています。
ブログに訪問していただき、誠にありがとうございます。
冬野菜が終了して春野菜の収穫が始まるまでの間、
発送はお休みしていました。
ようやく5月に入ってから、本格的に出荷再開です。
5/7の野菜Aセット↓
ミニ白菜、小さいズッキーニ、ミニ大根、赤大根、
壬生菜、ラディッシュ、青梗菜、かぶ、
グリーンピース、スナップえんどう、絹さやえんどう
サラダセット
（マスタード、ルッコラ、小さいロメインレタス、赤いリーフレタス、水菜2種）
以上です。
エンドウ豆3種採れており、品目数多めとなりました。
端境期の間は、何度も遅霜の危機に見舞われつつも、じわじわ育ち、
今は加速するようにいろいろな野菜が採れ始めています。
今季もどうぞよろしくお願いいたします。
新年あけましておめでとうございます。
昨年しげファームとお付き合いいただいたみなさま、
どうもありがとうございました。
今年も一生懸命畑と向き合っていきたいと思っております。
どうぞよろしくお願いいたします。
さて、こちらは昨年12/25に発送した野菜セットです。
大かぶ、黒田五寸人参、長ねぎ、
青首大根、赤かぶ、ちりめんキャベツ、
ほうれん草、フリルレタス、里芋、
白菜、赤キャベツ
以上でした。
寒さが厳しくなってきました。
千葉市のしげファームでは、
雪こそ降っていないものの毎朝畑には霜が降り、
野菜が凍結してしまう季節となりました。
端境期がくると、発送はお休みをいただきます。
それまであと数週間、野菜セットを組んでいきたいと思っております。
