お茶事に使う主菓子がなかなか決まらない…
そこで、最近「あまから」「ディスカバージャパン」でもお馴染みの聚洸さんに相談に乗っていただきました
「こんな風なイメージのお菓子が欲しいのですが…」とざっくり申しますと
「私にできることでしたら、なんなりとさせていただきます」と超低姿勢の感じの良いご主人
イメージをお伝えすると、奥に行かれて、しばし。
生地(?)を持って出てこられて、こねこね。
「こんなん如何ですか?」
「じゃあ、こんなのは?」
ショーケースの上に乗っている白いのが、試行錯誤中のワタシのお菓子
形が決まったところで、色見本を持ってこられて、「色はどうしましょうか?」
一言で「緑色」と言ってもいろいろあります
「ええっ!!色まで決めれるんですか?」と驚きますと
ご主人も「ええっ!!(そりゃそうでしょう)」とちょっとビックリされ(笑)
私のような素人が行くと、あちら様も戸惑われます(笑)
で、作っていただいたお菓子がこちら
…
お茶事に写真撮影している余裕がありませんでした
とても素敵なお菓子だったのに、、残念…
つづく
はじめての茶事 その1
http://blog.goo.ne.jp/midori7252/e/bd7f6cc554647cd573f9a842ad66ac10
はじめての茶事 その3
http://blog.goo.ne.jp/midori7252/e/76ae38527a9da6012ad10ba828f6fee3
はじめての茶事 その4
http://blog.goo.ne.jp/midori7252/e/49722a7d8e434b6d3899da90df3f6bfe
はじめての茶事 番外編
http://blog.goo.ne.jp/midori7252/e/345e89cc03d474598a1a40bef8f532fc
はじめての茶事 その5
<http://blog.goo.ne.jp/midori7252/e/9974bdf0cd46719ac15cfc0cadd33d72/a>
私の情報源
にほんブログ村
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「こんな風なイメージのお菓子が欲しいのですが…」とざっくり申しますと
「私にできることでしたら、なんなりとさせていただきます」と超低姿勢の感じの良いご主人
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「こんなん如何ですか?」
「じゃあ、こんなのは?」
ショーケースの上に乗っている白いのが、試行錯誤中のワタシのお菓子
形が決まったところで、色見本を持ってこられて、「色はどうしましょうか?」
一言で「緑色」と言ってもいろいろあります
「ええっ!!色まで決めれるんですか?」と驚きますと
ご主人も「ええっ!!(そりゃそうでしょう)」とちょっとビックリされ(笑)
私のような素人が行くと、あちら様も戸惑われます(笑)
で、作っていただいたお菓子がこちら
…
お茶事に写真撮影している余裕がありませんでした
とても素敵なお菓子だったのに、、残念…
つづく
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はじめての茶事 その3
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はじめての茶事 その4
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はじめての茶事 その5
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