あーちゃんこんにちは。今日も元気ですか?昨日実は疲れたまって一日お休みしてしまったミッキーです。今日は何とか出勤しましたが、午前中再訪させていただいたお宅で結局お話まとまらずダメだったので、またちょっと疲労しながらのランチタイムになってます。
今日はいつもの海が見える休憩舎で、カップルさんが楽しそうにお話されていたので、一歩引いて広場のほうで休んでいます。
今日は勤めている会社で扱っている酵母食パンを初めて買ってみたので(小麦粉、ホシノ天然酵母、花見糖、食塩のみのシンプルな食パンで1.5斤298円)、あとは化学調味料アミノ酸、発色剤、リン酸塩不添加のロースハムとマヨネーズに、減農薬手取り除草のレタス(すべて会社で買ったもの)でシンプルなサンドイッチ(カットしないで豪快にかぶりつく男の子スタイルで)を作りました。
やっぱりランチは屋外でシンプルなおにぎりかサンドイッチ食べるのが一番美味しい気がします。もちろんあーちゃんとお話ししながら食べたら何だって美味しいと思うけどね。シンプルゆえに素材のよさが大切。あーちゃんみたいです。
あーちゃんはどんなランチでしたか?
さあ午後も暑く、今日は仕事的には厳しそうですが、ちょっと海を見て、あーちゃんのこと思い出して、また元気出して、頑張ります。あーちゃんもよい一日でありますように・・・。
ミッキー
今日はいつもの海が見える休憩舎で、カップルさんが楽しそうにお話されていたので、一歩引いて広場のほうで休んでいます。
今日は勤めている会社で扱っている酵母食パンを初めて買ってみたので(小麦粉、ホシノ天然酵母、花見糖、食塩のみのシンプルな食パンで1.5斤298円)、あとは化学調味料アミノ酸、発色剤、リン酸塩不添加のロースハムとマヨネーズに、減農薬手取り除草のレタス(すべて会社で買ったもの)でシンプルなサンドイッチ(カットしないで豪快にかぶりつく男の子スタイルで)を作りました。
やっぱりランチは屋外でシンプルなおにぎりかサンドイッチ食べるのが一番美味しい気がします。もちろんあーちゃんとお話ししながら食べたら何だって美味しいと思うけどね。シンプルゆえに素材のよさが大切。あーちゃんみたいです。
あーちゃんはどんなランチでしたか?
さあ午後も暑く、今日は仕事的には厳しそうですが、ちょっと海を見て、あーちゃんのこと思い出して、また元気出して、頑張ります。あーちゃんもよい一日でありますように・・・。
ミッキー