日々つれづれ

~心思うままに/一日一笑~

葉わさび 初物

2019-02-26 | お料理
暖かい日が続き、花粉も大爆発
私はノープロブレム♪
車を拭くと黄色い汚れには絶句

年々早くなるなと思うもの
お野菜類の初物
特に、葉わさびは早い
昔は5月の連休前辺りに出てたように思うけど、今年はまだ2月よ?

去年はお花見の頃だったから、1ヶ月も早いわね

大根もキャベツもでっかいし実が詰まってないのが100円で売ってる
農家さんは利益にならないから畑で潰してるらしい
こんな時こそJAが価格制限かけるときじゃないの?
何のための組織なのかしら


葉わさびは醤油漬けにして、味見したら香り良し辛み良し
しばらくは楽しめそうです