りんごのケーキ

我が家の定番のりんごケーキ

＜レシピ＞　20×20cm角

りんご（紅玉）　中くらい3個
＊サラダ油　　100ｇ
＊砂糖　　　 　30ｇ
＊たまご　　　　2個
★小麦粉　　　　200ｇ
★BP　　　　　小匙1.5
★塩　　　　　1つまみ
★ナツメグ　　小匙1
★シナモン　　小匙1

りんごは1cm角くらいに切り刻んでおく。
＊を適当に混ぜておく。
★はよく混ぜておく。
（★上から３つはホットケーキミックス２００ｇで代用ＯＫ）

＊にりんごを入れて絡ませる。
その中に★を振るいながら入れ、ざっくりと混ぜ合わせる。

最初200℃5分焼き、180℃30分焼く。

今回はりんご2個で。