Ｈａｉｒ＋Ｃａｆｅ しふぉん おせち料理

滋賀県守山市にある「しふぉん」のおせち料理をご紹介致します。


一部差し込み優先ネタがありましたが基本、今回のネタから２０１５年の出来事になります。
１年分貯まっているのだ＾＾；



２０１５年はご近所のカフェのしふぉんでお願いしていたおせち料理からスタートしました♪



２段のお重で確か10,000円だったかと。

一人暮らしなので近年、近所のスーパーで購入することが多かったのですが、今回はしふぉんでお願いしました。





飾り付けも良く、彩りが綺麗ですね☆

どれもこれも美味しく、満足の内容のおせち料理でした！





そして近所のスーパーで買った鶏のささ身・レバー、砂肝を刺身で調理し戴きました。
我が家の近所のスーパーでは朝引きの鶏肉を販売しており、刺身で美味しく戴けます。



合わせたお酒は福井の地酒、梵ゴールドです。
食材の味を引き立てつつ、自らも主張するお酒です☆





ニューヨーク・マンハッタンのイントレピッド海洋航空宇宙博物館で購入したスペースシャトルの模型を組立ました。
なかなか難易度の高い模型です。



リビングから外を望むと雪景色。。。


２０１５年のお正月は、美味しいおせち料理、美味しいお酒を戴きまったりとした時間を過ごしました☆
一年遅れのネタのご紹介です＾＾；



【お店情報】
■Ｈａｉｒ＋Ｃａｆｅ　しふぉん
■滋賀県守山市水保町１３５５－２８
■tel:０７７－５８５－３５０１
■営業時間:　９：００～１８：００
■定休日:木曜日、他不定休
■地図リンク
■http://www.chiffon-biwako.jp/

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