グルメ刑事の法則

~B級グルメコンシェルジュの食べ歩きと旅のゆるゆる日記~
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薬研掘 八昌

2023年09月17日 | 広島県
広島市中区にある「薬研掘 八昌」をご紹介致します。





広島でお勧めのお好み焼き店です。
常に行列が出来る人気店ですね。

広島には類似した店名のお店があるのでお間違いなく。
青色の看板、そして「薬研掘 八昌」と覚えておくと良いでしょう。



「薬研掘 八昌」は鉄板焼きメニューも充実しています。

こちらは、牛たんです。
厚切りの牛タンは、熱々で中がとても柔らかくて美味しい。



右側は、やげんナンコツです。
コリコリとして大好物の一品ですね!



「薬研掘 八昌」へ訪れたらコレ!、そば肉玉ですね。
そば、野菜、豚肉、玉子の定番メニュー。

玉子は双子の卵を使用されています。





野菜たっぷりでとても美味しいです。
そば入りの広島のお好み焼きが大好きです!



ソースは安定のオタフクソースです。



食事を終え店外へ出ると、更に行列が伸びていました。


とても美味しいお好み焼きでした♪


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 前回レビュー


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【お店情報】
■薬研掘 八昌
■広島県広島市中区薬研掘10-6
■tel:082-248-1776
■営業時間: (火~土)16:00~22:30、(日・祝)16:00~21:00
■定休日:月曜日、第1・3火曜日
地図リンク

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