Buono!な毎日♪

毎日が美味しい生活でありますように・・・

あけましておめでとうございます。

2010-01-03 20:58:53 | ひとりごと
新年あけましておめでとうございます。
本年も宜しくお願いいたします。

昨年を振り返ってみると、本当に色々とあったなあと
改めて思います。

1番大きな出来事は、家を購入したこと!
これは本当に自分でもビックリする出来事でした。
大きな不安はありますが、でも、引越してからの日々は、
本当に充実していて、毎日楽しく過ごせています。
思い切って購入して良かったです!
やっぱり、日々過ごす場所というのは、とても大事だなあって
つくづく思います。
ここに住みたい!と100%思える場所ではないけれど、
今の自分に必要なものが、周りに沢山あります。
そういう意味でも、今のこの地で過ごせることが、
とてもありがたく思えています。

そしてなんと言っても、5月の「葉山芸術祭」と11月の
「オーガニックライフスタイル文化祭」に参加したこと!
これはもう本当に自分の中での誇りとも思える出来事でした。
色んなステップアップのきっかけにもなったし、
とっても勉強になりました。
またこんな機会に恵まれたら、参加したいな。


そして、とにかく仕事が忙しかった!!(涙)
特に後半がもうもう・・・
明日からの仕事始めが本当にうんざりしてしまいますが、
まあ、やらなきゃいけないときは、やらなくちゃいけないので、
ここは踏ん張り時と思って、頑張ります。



そして今年は・・・・
厄明けです。やっと。

今年、私がやりたい事は、「子育て」です。
昨年もそうでしたが、YUTAの野球と勉強に追われました。
子供って、年齢が上がるにつれて手が離れると言いますが、
とんでもない!
年々、手もかかるし時間もかかるしお金もかかります。
親が関わる時間が本当に増えます。
自分のことばかりに時間は取っていられなくなります。
なので、今年は自分のことは後回しにして、
今のYUTAにとって大切な時間を、一緒に過ごして行きたいのです。

小学校生活もあと2年しかありません。
そんな貴重な時間を、大人になって思い出してくれるような
時間にしてあげたいのです。
野球に勉強に遊びに。
これに、とことん、付き合って行きたいなって思います。

なので、ブログもきっと、アップが出来なくなってしまうかもしれません。
(すでにできなくなっているけれど)
気まぐれにアップした際は、遊びに来てくださいね!


では、今年もよろしくお願いします!


mickysuke
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11・29 古民家JAZZ@「和の家 櫻井」

2009-11-23 23:52:55 | 料理
mikikana食堂、今年最後のイベントです!

4月に「和の家 櫻井」で開催されたイベント「友引市」がご縁で、
今度は「古民家JAZZ」のイベントに出店することになりました☆

ここは、東京とは思えない大きな古民家を利用して数々のイベントを
開催しているのですが、参加してみたいイベントだったので、
とてもうれしいです♪

ちょっと肌寒い季節になってきましたが、
そんな中、私達のほっこり料理で暖まりながら、
JAZZを聞くのもいいかもっ!!


今回は、オーガニック文化祭で一緒にカフェをした
オカシカケル」さんたちも一緒に参加です!
マクロビオティックのお料理に、ビーガン対応もある
ワインとのマリアージュもバッチリのスイーツ。
ぜひぜひ、お越しくださいね!

ちなみに、MIKIKANA食堂のメニューは、

◎3色の大豆のチリコンカン丼
◎たかいく農園の秋野菜リゾット

今回も、たかいく農園さんのお世話になります。
もう、本当に美味しいです!
三浦大根、さつまいも、蕪・・たーっぷり入っちゃいます♪
チリコンカンも試作しましたが、バッチリ美味しかったです!


このイベント、
JAZZライブがありますので、チケット制です!
前売り¥1,500、当日¥1,700です。
もし、事前に起こしになることが決まりましたら、
こちらへご連絡いただいても結構です!
チケット、準備しておきます☆
【連絡先】
  info_mikikana@yahoo.co.jp
  (@を小文字に変えてくださいね!)

以下、案内文です◎


<古民家JAZZ vol.4「Jazz To Light」>
:*:+:+:*:+:+:*:+:+:*:+:+:*:+:+:*:+:+:*:

2009/11/29(sun) 12:00-19:00 @ 和のいえ「櫻井」

入場:前売 ¥1,500 / 当日 ¥1,700

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会場:和のいえ「櫻井」

〒202-0023 東京都西東京市新町5-3-5
JR中央線 武蔵境駅より徒歩15分
バス(向台町五丁目行・花小金井駅南口行)約5分
境橋バス停下車徒歩2分
 → GoogleMap で見る
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Live:

出演:麗光道 reykódo=Miya (Flute) , 児玉麗奈 (Dance), Dana Hanchard (Vocal) + 東保光 (Bass)

空間演出:境界剪画 Sab (切り絵), いけばな草月SYC東京1(舞台花)

 

1st stage : Jazz Live / 13:00-14:00
2nd stage : Impro Live [Hikari] / 夕暮れ頃〜


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Food:
・mikikana食堂
・おでん
・オカシカケル

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出店:

・指圧
・フェイシャルエステ ルピナス
・絵描きmajio
・境界剪画 Sab (切り絵)

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ワークショップ:

・Nandi Farm (象の糞の紙ワークショップ)
・いけばな草月SYC東京1(いけばなワークショップ)

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どうしてもやめられないモノ

2009-11-16 00:28:20 | ひとりごと
先日、文化祭も終ってひと段落し、
年末までの爆弾(仕事)が始まる前の束の間を利用して、
軽井沢へ1泊旅行をしてきました。

今年の夏からモードはすっかり軽井沢で、
今回の旅行をとっても楽しみにしていました♪

今回の目的はまさに「休暇」。
紅葉の中で、読書に励もう!ってことで、
溜まっていた沢山の本を持っていきました。
私の中での軽井沢は、

 自然+読書+喫茶店+珈琲

もう、これがしたくてしたくて(苦笑)
許されるのであれば、1週間くらい滞在して、
朝食をホテルで軽く済ませて、そのあと喫茶店に行って
珈琲を飲みながら、1日かけて、ゆっくりと本を読みたい。
そして読むのは、絶対に小説。
大好きな村上春樹だったり、ドストエフスキーだったり・・・
いつかはやりたい。

でも今回は残念ながら、時間がなくて1泊だったので、
せいぜい1冊がいいとこでした。
それでも、短い時間で、前記した「軽井沢スタイル」が堪能できました!
本当、至福な時間でした。真面目に別荘を買おうかと!?
思ってしまったほど!

このスタイルが本当にやめられない。
本を読むときは珈琲が欠かせない。
というよりも、この「スタイル」をするのが好きなのかもしれないし、
私にとっての読書の定義なのかもしれない。。(アホかもしれないけど)
我ながら、男っぽいなあと思ってしまう。
だから、村上春樹のことも大好きなのかなと思います。

そして、このスタイルに共感してくれるのも大抵は男子。
また、そんな男子たちは、決まってお気に入りの喫茶店やカフェを
もっていたりします。
もちろん私も持っています。
本が読めればどこでもいいという訳ではなく、お気に入りの場所で読むし、
なければ見つかるまで探したりします。本を読むだけが目的では
ないんですよね。「その場所で」が目的だったりもするのです。

この前、久し振りに丸の内に行きました。
丸の内にも「VIRON」や帝国ホテル内の喫茶店だったり素敵な場所が
あるのですが、それ以上に、新丸ビル横にある「DEAN&DELUCA」が
大好きなのです。今回もそこに行きました。

以前の部署で、月に1度、丸の内に行く機会があって、
朝の待ち合わせまでの時間をいつもそこで過ごしていました。
天井がとても高くて、前面ガラスで適度な開放感。客層もいい。
そこで飲む朝のラテが、たまらなく美味しく感じるのです。

会社に近くには残念ながら、そんな時間を過ごせる場所がなく、
本当に悲しかったりします。
でもその分、休日に、お気に入りの場所で過ごす時間を
大切にしていきたいなと思います。
きっと、このスタイルはずっと、やめられないでしょうね(苦笑)



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オーガニック文化祭@港区エコプラザ 大盛況でした!

2009-11-04 01:22:37 | 環境
11月1日(日)に開催された、オーガニックスタイリストによる初の文化祭、
無事に大成功に終りました!

予想を上回る、エコプラザ至上最大の集客だったそうで、
オープンまもなく売り切れになってしまったパン屋さんや
コーヒー、ワークショップなど、本当に人・人・人だった
そうです。

・・・だったそうです、というのも、
私は今回、mikikana食堂をOPENさせてもらった関係で、
カフェにこもりっきりで、ブースにはほとんどいけず仕舞でした。

カフェにも本当に沢山のお客様にお越しいただき、
OPEN前からお店の前にはお客様が並ぶといううれしい悲鳴っ!
限定25食のマクロビプレートと15食のおにぎりプレートが
開店1時間ほどで完売。
それではあまりに申し訳ないと、急いで玄米を炊いて、
たかいく農園さんにお野菜をいただき、急遽、マクロビプレートを
10食増やしたほどでした。

この状況でお察しの通り?
厨房はそれはもう、戦場と化しました(苦笑)。
14時半からのティータイム担当のユニット「オカシカケル」の3人に
ホールを手伝っていただいたのですが、もうとにかくバタバタで(汗)
わざわざ来てくれた後輩たちにもきちんと挨拶もできず、
本当に申し訳なかったです・・

でも、沢山のお客様に来ていただき
「美味しい〜!」の一言に、私達の原動力がグンっと上がります。
これがあるから、やめられないんですよね(笑)

そんなこんなだったので、写真もろくに撮れず、唯一、これだけ。


マクロビプレートです。
たかいく農園さんのお野菜と、みやもと山のお米、味噌、梅干。
この素材ですから、美味しくないわけがない!

たかいくさんも、みやもと山さんも食べに来てくださり、
「自分たちの作ったものが、こんなに変身するなんてビックリ!」
と驚かれてしまいました。
こういう一言も、本当にありがたいですね。


7月から、実行委員としてほぼ毎週、エコプラザにて打合せをし、
最初は本当に出来るのだろうかととても不安でしたが、
みんなのそれぞれの知り合いに声をかけ、そして、情報を共有しあい、
なんとか本番にこぎつけることができたように思います。
私達ってすごい!!って、本当に実感しちゃいました☆


今回、私の方で声をかけさせていただいたオーガニックコーヒーの
「anonimo」さんも、完売。
そして、私達の後にOPENした「オカシカケル」のお菓子も大好評!
本当に「Buono!!」です。ぜひ、一度みなさんにも食べていただきたいです!

岡村貴子さんのセミナー「オーガニックスタイリスト」は、今後も
続いていくようです。
そして、この文化祭も毎年開催されるかと思います。
このベースを作ることができたこと、本当にうれしく思います。

岡村さんをはじめ、エコプラザの方々、カフェの場所を提供してくれた
カフェハーベストさん、毎週のように会っていた実行委員の面々、
そしてオーガニックスタイリスト!
本当にお疲れ様でした。そして、ありがとうございました。
これからも、末永いお付き合い、宜しくお願いいたします!!


営業終了後、「オカシカケル」さんたちと。


岡村さんのブログに、文化祭の事が詳しく書かれています!
(mikikana食堂の混雑ぶりも載ってます!!)↓
オーガニックコンシュルジュ ボイス

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明日は日比谷公園へ!! 「土と平和の祭典」 

2009-10-17 23:57:44 | 環境
いよいよ明日!
10月18日(日)、日比谷公園にて「土と平和の祭典」が
開催されます!

年に1度の一大イベントです☆
沢山の生産者さんたちが集まります!
美味しい収穫を沢山してくださいね!

ちなみに私は、昨年同様、バックステージにてまかないをしますっ。
これもまた楽しいお仕事ですっ。

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

農家市場と野外コンサート。大地に感謝する収穫祭。
『土と平和の祭典』

2009.10.18(日)@日比谷公園 <入場無料>
※山手線「有楽町駅」徒歩10分 or 都営三田線「日比谷駅」徒歩3分
http://www.tanemaki.jp/tsuchitoheiwa2009
10時スタート。ぜひ、朝からお出かけくださいね!!
【注意事項】:
※マイバック、マイ食器(皿、ドンブリ、ハシ、スプーン)を持ってきてください。
※レンタル食器は有料です!(1セットにつき100円かかります)
※ゴミ0(ゼロ)イベントです!持ち込んだゴミは持ち帰り。
※会場は全面禁煙です。吸わない方、特に子供たちに配慮しています。
 ご協力を。
※「人混みでは携帯OFF」大人のマナーです。
 携帯に追われないゆったりとした一日を。

【内容】:
●種まきビッグステージ
農家・農的暮らしを応援するアーティストたちの心のこもったライブパフォーマンス!
日本版 FARM AID!!
【出演ミュージシャン】
<午後のプログラム10:00-12:50>
◎根っこバンド
◎ THE DUB FLOWER (いとうせいこう,DUB MASTER X,かせきさいだぁ≡&More)
◎だぐら(星子健太郎) with まや
◎サヨコオトナラ
<午後のプログラム13:20-17:00>
◎ソウル・フラワー・モノノケ・サミット
◎東田トモヒロ
◎オオヤユウスケ
◎Yae
◎FUNKIST(急遽特別参加決定!)
◎加藤登紀子
【メッセージゲスト】
◎益戸育江(元高樹沙耶)※10:30頃登場予定
◎ニコラ・ミヤズ(エクアドルの生産者)/伊藤幸蔵(米沢郷グループ/山形)※12:00頃登場予定
◎高野孟(里山帰農塾塾長) ※15:10頃登場予定
他スペシャルゲスト多数!!
【ナビゲーター 】
◎辻信一(文化人類学者/環境運動家) & ◎Yae(種まき大作戦実行委員長)

● 種まきファーマーズマーケット
<10:00-16:00 @噴水広場〜にれのき広場>
全国より生産者が集結!安心安全でおいしいニッポンの旬がわかる多様な
「農」のテーマパークです!
【出店オーガナイザー】アファス認証センター/青果物流通研究会/
全国有機農業推進協議会/大地を守る会/らでぃっしゅぼーや/
パルシステム生活協同組合連合会/アースデイ東京アグリアクションチーム/
半農半Xチーム/アースデイマーケット実行委員会/フェアトレードビレッジ
(ぐらするーつ)/トージバ/にほん・くらしっく/GAIA/アミューズ/
くらしの種まき/MERRY PROJECT/農家のこせがれネットワーク/
新庄水田トラスト他

●種まき食堂&酒場
<10:00-16:00 @第二花壇通路>
こだわりの食材!大地の恵みの文化祭!
【出店オーガナイザー】いなほ新潟/オーガニックレストラン&デリみどりえ/
玄米ご飯とお菓子の店「油揚げ」/菜食健美/株式会社瑞雲/PEACEDELI/
from Earth Cafe “OHANA”/maimai/みやもと山/YOUR BIG FAMILY/
サンサンオーガニックビール/鈴木三河屋&丸本酒造&オーガニックワインの
マヴィ/PRIMAL/honobono号

●種まきトークステージ・土
<@小音楽堂 >
農家がニッポンの未来を語ります!
【共催】:NPO法人全国有機農業推進協議会
11:00〜11:45 列島縦断農家トーク…20代の農業後継者を中心にその熱き想い!
12:00〜12:45 新規就農トーク…農業へ就職した農家が登場!その苦労は?
        喜びは?
13:15〜15:00 有機農業パネルトークなど…有機農業大国を目指して。
        日本のリーダーの語り場!

●種まきトークステージ・平和
<@にれのき広場特設ステージ>
土からはじまる平和について、じっくり語りましょう。
11:00〜12:15 くらしの種まきトーク…身近な暮しから、
        世界のことを考えます。
【MC】吉本多香美(女優)
【ゲスト】鎌仲ひとみ(映画監督)/藤村靖之(非電化工房)/
     中島デコ(マクロビ料理家) 他
12:30〜13:45 半農半Xの種を播く!…ロストジェネレーションがつくる
        農的未来!!
【MC】渡邉尚(トージバ)/藤岡亜美(スローウォーターカフェ)
【ゲスト】宮治勇輔(農家のこせがれネットワーク)/森田貴英(映画
     「降りてゆく生き方」プロデューサー) 他
14:00〜15:30 土から平和へ…本『土から平和へ』完成!内容にせまります!
【MC】吉度日央里(編集者)
【ゲスト】益戸育江(元 高樹沙耶) /エバレット・ブラウン(フォトジャーリス
ト) 他

●ワクワク種まきランド
<10:00-16:00 @第二花壇芝生>
脱穀体験や弓矢、竹馬、わらべ唄…子供も楽しめる農エンタメ!
【キッズエリア】柚山あきこさんのわらべ唄 他(自然育児友の会)
【農体験・昔あそび】どんぐりパチンコ、弓矢、竹馬(房総里海里山会)/
 たんぼの生きもの調査(NPO生物多様性農業支援センター)

※出演者は都合により変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。

■主催:種まき大作戦実行委員会 http://www.tanemaki.jp
■共催:アースデイ東京実行委員会/NPO全国有機農業推進協議会
■実行委員長:Yae(藤本八恵)
■世話人:
・加藤登紀子(歌手・UNEP(国連環境計画)親善大使)
・高野孟(株式会社インサイダー代表取締役兼同誌編集長)
・田中正治(ネットワーク農縁)
・藤田和芳(大地を守る会会長)
・辻信一(文化人類学者・環境運動家・明治学院大学国際学部教員)
・甲斐良治(増刊現代農業編集主幹)
・渡邊義明(株式会社アファス認証センター代表取締役)
■後援:農林水産省/東京都

■当イベントに関するお問合せ
種まき大作戦 実行委員会 事務局
企画・運営責任 ハッタケンタロー (090-3818-7324/andtwo@mac.com)
事務局長 神澤則生 (080-5459-7638/kanz01@toziba.net)

〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-16-10 1003
TEL 03-3351-2712
FAX 03-6806-9282 
Mail seed@tanemaki.jp
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