Anniversary

小さい発見の日記

クランベリーミルク

2010年09月30日 | 料理・パン・ケーキ教室




パン教室。 近所のスタジオ。

秋のパン祭り第3弾! 今回で最終回です。


生地を作って、長方形に広げコンデンスクリームを塗り、その上にクランベリーのみじん切りをちりばめる。

包み込むようにノリ巻きのように巻いて、16当分に切る。

15センチの型に巻いたものを入れ込んで、二次発酵。

そして焼き。

最後の荒熱を取って、粉糖を振りかけて出来上がり♪


簡単だけど、見た目が立派?なパンができました!