Anniversary

小さい発見の日記

インドカレー マハラジャ

2010年02月08日 | 日記



海浜幕張のワールドビジネスガーデンにあるハウスメーカーE社との建築部材最終確認は午後も続きます。

その間にランチタイム。

低層階にレストランが沢山!

ビルができたばかりからあるインドカレーのマハラジャに行ってきました!

高校時代から気になっていたお店。 やっと食べることができました。

他の店舗は出入りが激しいのに、このお店はずっと営業していてきっと美味しいと思ってたのです。


実際に食べて本当に美味しかったです。

ランチタイムはリーズナブルなビュッフェを展開してくれていました。

人気のためしばらく席待ちをしましたが、待っただけありました。

4種類のカレー、ライス、ナン、サラダ、デザートのオレンジゼリーが食べ放題!

カレーの辛さもいろいろと取り揃えてくれてありがたいかぎりです。

一番気に行ったマトンのカレー。 とても辛くて気に入りました。

上海にタンドールという領事館も行きつけのお店と同じくらい本格派です。


次回も同じ場所で打ち合わせなので、またここでランチしようかな♪


それにしても、インド料理のサラダってドレッシングがサウザンなのはナゼなんでしょね。

デザートがオレンジゼリーってウケました。 本場でもゼリーあるのかな?


幕張マハラジャ
千葉市美浜区中瀬2-6 ワールドビジネスガーデン マリブダイニング3F
最寄駅:JR京葉線海浜幕張駅 徒歩5分

http://www.maharaja-group.com/  ←姉妹店が沢山とあります

チョコチップココアパン

2010年02月08日 | 日記


昨日は相方より一足はやく5時起きでパン作り!

10時からハウスメーカーE社との建築部材の最終確認。

E社の営業・担当S氏のパン食好きということで、是非自分のパンを評価してもらおうとチカラが入ります。

今回はもうすぐバレンタインデーということで、ココアの生地にチョコチップを入れたもの。

上海で習ったものを形を変えてみました。

実はこの型って、最近貝○が出したシリコンの型で、オーブンでも冷凍でも対応しているすぐれもの!

色もかわいいので沢山購入してしまいました。

夏はプリンやゼリーに重宝しそうです。


さて、自分でも味を確認。なんとか食べられます。美味しい。

あとはS氏にOK牧場をもらえればいいや。