Starfruit@somewheres→Kumamoto→Osaka

心穏やかに~どきどき・わくわく~

漬物・酢の物で乗り切ろう!

2018-06-05 20:54:50 | 食・レシピ

福岡北九州はぬか漬けが有名。代々引き継がれている糠床。我が家にもありました!(過去形).腐らせました。SGまで持って行き、冷蔵庫で保存していたけれど・・・熱帯気候のせいってことで。還暦間近の夫ちゃん、糠漬けが食べたいのリクエスト。もう、祖母クスエさんの糠床も、母ヒサエさんの糠床も、この世に存在いたしません!浅漬け、檸檬風味浅漬けでごまかす日々の食卓。大阪梅雨入り。最近再び度々出現する眩暈&いや~な感覚。今日検査日血液検査は栄養状態◎

気分転換久し振りにらっきょう(2kgお酢3cup水3cup,砂糖2cup塩大匙5赤唐辛子5本)漬け。梅雨も夏も、今年もも元気に乗り切ろう


コメント    この記事についてブログを書く
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« まんごーまんぼーやんぼー | トップ | 熊本で地震、大阪で地震。 »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

食・レシピ」カテゴリの最新記事