スーパーに並んでる
食材なんですけど～
これ↓何か？おわかりになりますか？
ん？？
生姜かなって思いますよね。
私も、そう思った・・・
実は『キクイモ』
芋なんですって～！＼(◎o◎)／
生でも食べれて
シャキシャキして美味しいです。
太る元の『デンプン』は
あまり含まれてないので
ダイエットにもおすすめだとか。
あと『カリウム』も豊富で
この時期に起きやすい
むくみ予防や
筋肉の痙攣(けいれん)予防にも
よいらしいです。
それと『キクイモ』の
最大のよいところは
栄養素『イヌリン』っていうのが
断トツに多くって
これは別名『天然のインシュリン』
とも言われている栄養素だそうです。
↓薬より食べ物の方が安心じゃの～↓
血糖値の異常をおさえて
糖尿病ケアに良い影響を
与えるみたいです。
糖尿病予備軍にいる
黄色信号の方にも
体質改善の食材の1つとして
オススメみたいですよ～。(^з^)-☆
私達は糖尿病予備軍では
ないんですが
体質改善目的で
見つけたら食べてます。p(^-^)qp(^-^)q
細切りにしてサラダにしたり
味噌汁の具として食べてまーす♪
ぜひ『キクイモ』に出会ったら
お試しあれ～～♪(*^.^*)♪
～リフレッシュサロン繭(まゆ)～
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