ウチ食べしま専科：今年は事情があって“青森産の紅秀峰”をお取り寄せ。冷蔵庫でキリッと冷やした二日目の爽やかな酸味と完熟の甘味が最高でした！

例年山形県庄内地方の楽天ショップ『庄内観光

物産館』で寒河江特産の“紅秀峰”を発注してい

たのですが

「凍霜害で全滅のため出荷できません！」

という悲しい知らせ。それでも食べたい気持ち

は変わらないので、今回は楽天ショップ『たべ

ようマーケット』で取り扱っていた“青森産の紅

秀峰”を予約したものが本日到着！

（7月13日（火））



段ボールの絵柄を見ただけで生唾が出てきます。



実物を見たらさらに生唾が・・



純野は翌日から出張のため、軽く冷蔵庫で冷や

して冷水で洗っていただきました！紅秀峰は佐

藤錦より大振りで、今回は直径2.5㎝はありま

した！


到着当日の印象は

「寒河江の紅秀峰よりすっきりした甘さかな・・」

でしたが、家族によれば丸一日冷蔵庫で冷やし

た二日目の夜が、爽やかな酸味と完熟の甘味が

最高においしかったようです！来年は、寒河江

産が入手できますように・・

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