|M1556|新京成線みのり台駅の南西側『ガツ盛りみちる屋』にお邪魔。塩みちる（小）もまぜそば（小）も量がすごすぎて“ミニ”が欲しいかも！〔付：ウォータービジネスは怖い・・〕

新京成線みのり台駅方面で仕事です。昼

食は駅から南の大通りを南西側に徒歩5

分の『ガツ盛り みちる屋』さんでござ

います。

（3月11日（水））

【Photo by arrows Be 3 F-02L】


こちら方面は年に1回しか来ませんが、

このお店に来るのが楽しみです！




グルメ先輩は

＊塩みちる（小）＠850円の　“野菜多

　め、ニンニクなし、脂少な目”

純野は

＊まぜそば（小）＠950円を“野菜多め、

　ニンニク無し、脂多め”

で発注です。



いや～、これで塩みちる（小）ですから

先輩も茫然です！完食はできなかった

みたいです！



純野の前に到着したまぜそば（小）の

ビジュアルもすごいですね・・



まぜたれが若干塩っぱかったですが、卵

黄とマヨをまぜまぜしてなんとか完食ま

でこぎつけました！まぜそばは（小）で

ゆで前麺量200gあるらしいので、大変

な食べ応えです。ごちそうさまです、ま

た今度は1年後・・


＊＊純野のつぶやき＊＊

1)あたりを見回したところ、席数30近く

のお店で12:30で我々を含めて客5名と

いう・・ウォータービジネスは怖いです！

2)正直に申し上げると、

＊単価が東京都内の二郎インスパイア系

　より少し高い！

＊値段の割に焼豚が貧相！

＊シルバー世代はミニでないと食いきれ

　ない！

とおもいます。大塚駅北口の二郎インス

パイア系『豚山』さんも“ミニ”を用意し

てくれていますしね・・

都内『KFC』でモーニング。いっや～、この“オニオンクリームスープ”のなんとおいしいこと！人には教えたくないな・・って書いてるけど・・

一月某日、都内某所の『KFC』で遅めの

朝食です。



オリジナルチキン１ｐ＠250円はいつも

通りのおいしさだけど、初めて頼んだオ

ニオンクリームスープ＠290円のなんと

おいしいこと！記憶をたどると、『銀座

スイス』のランチ用クリームポタージュ

に匹敵するかも知れない・・誰にも言わ

ないでおこう・・と、書いてしまってい

ますが・・


＊＊純野のつぶやき＊＊

もう、『KFC』のメニューが、



とてつもない変化を遂げています！

・キノコとチーズのごちそうサラダ

・ミルクレープ＆北海道エクレア

とか、純野のようなおっさんのついてい

けない世界かもしれない・・

|M1436|立ち食い巡礼：大宮駅京浜東北線ホーム『大宮駅の駅そば』にまたお邪魔。肉うどん（コロッケのせ）はおいしいし客層はいいし、気持ちよい朝うどんでした！

立ち食い店のインプレッションです。

【Photo by arrows Be F-05J】


＜9月某日＠JR大宮駅京浜東北線ホーム＞

京浜東北線で大宮駅の1～2番ホームに到

着すると、真ん中くらいに『大宮駅の駅そ

ば』さんがあります。もう何回かお邪魔

しています。




今朝は肉うどん440円のコロッケのせ＠

110円をお願いしました。



素晴らしいビジュアルで到着です！



・麺は中太やや平打ちの“昭和のちゅる

　んぷるんうどん”でございまして、結

　構懐かしい感じです！

・関東で“肉うどん”といったらほぼ“豚

　肉うどん”になります。

・コロッケは“もっさもっさの昭和のコ

　ロッケ”でございまして、純野はニヤ

　ニヤしてしまいます。

・ねぎは言わなくても大盛りです！


いつも通り大変おいしく頂きました。ま

た、何度来ても譲り合いの精神のあるお

客さんばっかりで、今回も気持ちよく食

事ができました。さあ、仕事へ・・


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|M1362|立ち食い巡礼：上野駅不忍口『つるや』の“冷やきし（海鮮かき揚げのせ）”は最高！池袋駅東口『富士そば』の“朴店長の本場韓国まぜそば”はもっと最高！！

6月度の立ち食い店のインプレッションです。


＜6月某日：上野駅不忍口『つるや』さん＞

久ぶりにお邪魔です。



過去記事によれば2年7か月ぶりですかね、

店頭の英語表記が増えたのは、外人観光

客が増えたせいで仕方ないのかな。純野が

好きだった“東京で頑張る関西の客が集う

きしめん・うどんのおいしい店”というイメー

ジがどんどん薄れていきますが・・


「すみません、冷やしきしめん＠450円に海

鮮かき揚げ＠150円をのせてもらえますか？」

「は～い、ゆで時間を少々頂きま～す！」

バングラ風のお姉さまが流暢な日本語で受

け答えしてくれます。



お姉さんが天辺にのっけてくれた海鮮かき

揚げを展開すると素晴らしいビジュアルに

なりますね！



冷やきしも海鮮かき揚げも、やっぱうまい

わ！九州出身の純野には、なによりも青小

ねぎトッピングがうれしい一杯です！


＜6月某日：池袋駅東口『富士そば』さん＞

池袋駅東口ロータリーの左斜めの『LABI総

本店』と『ビックカメラ・パソコン館』をすぎて

1分くらい歩くと大きな三叉路がありまして、

その角にある『富士そば』さんです。



う～、どっちもうまそう・・

「すみません、生ビール＠390円におつまみ

でかき揚げ＠110円とコロッケ＠110円を食

べたいんですけど？」

「は～い、かき揚げの方は温つゆをかけとき

ましょうかね？」

「あ～、いいですね、お願いします！」



当店の板場さんは応対完璧です！こういう

風に出してくれるととても気持ちいいです！

かき揚げは他店のように歯茎にあたること

もなく、特に“火が通っているのに玉ねぎが

しゃっきりしている感”があり、『富士そば』

のなかでもレベルの高いかき揚げでした！


「すみません、本場韓国まぜそば＠450円

をお願いします！」

「はいっ、おそばをゆでますんでね、少し

お時間いただきます！」

「はい、お願いします！」



すばらしいビジュアルで到着です！



かなりの辛口ですが細パッツン系コシの

そばに旨辛だれとトッピングが絡みまくっ

てうま～～い！今度は“朴店長おすすめ

の韓国冷麺”を頂きにあがります！


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|M1349|銚子プラザホテル２F『廣半』にお邪魔。サバの醤油漬け→お造り3点盛り→イワシの天ぷら→サバの塩焼き、絶品でした！〔付：おっかけ海鮮ラーメン＆海老マヨを部屋食いしたら腹割れて爆死！〕

コンビニめしが続いたので、今日ぐらいは

一人ですが居酒屋モードで行ってみます。

泊っている銚子プラザホテルの２Fにある

『廣半』さんです。

（6月5日（水））

【Photo by arrows Be F-05J】



なんかサバ料理が名物で、イワシもおいし

いらしくて、うひゃ～、メニューにはラーメン

類までありますね。呑み助の理想である

“ラーメン締め”ができますかね・・「ホテル

価格だから食いすぎには注意しないと・・」

と、生ビ＠650円を飲みながらつぶやいて

おります。



一巡目：サバの醤油漬け＠760円

よく脂ののった分厚いぶっといサバの切り

身が醤油漬けになっていて“うまっ！”



二巡目：お造りの三品盛り＠1300円

左：マグロ、中：真鯛、右：クロムツでぜんぶ

“うまっ！”

「すみません、この醤油もすごくおいしいん

ですけど、何かブランドがあるんですか？」

「やはり地元ですのでね、刺身醤油は“ヒゲ

タの本膳”をつかっていますし、そちらのサ

バの醤油漬けの方は“ヤマサの醤油だれ”

なんですよ！」

「道理でね！うまいはずだわ！」

フロアのお姉さまのお話を聞いただけでも

酔ってきそうです！


二杯目はレモンサワー＠540円を頂いて



三巡目：イワシの天ぷら＠650円

なんか“入梅イワシ”も名物らしいですが、

天ぷらの揚げ方が、素材が透けて見える

ほどのうす衣なのにガワパリ・ミープルの

絶妙の揚げ方でして、あまり経験したこと

のない噛み応えでびっくりしました！イワ

シの下にカボチャの天ぷらが隠れている

のが奥ゆかしいところ。



三杯目に山形県鶴岡市の“しぼりたて大山”

＠1620円を頼んだのは、



サバの塩焼き＠650円に合わせてみたかっ

たからです。結果ですか？冷酒とサバの塩

焼きはベストマッチでございました！しかし

“頭ごと真っ二つ”ってどう捌いているんだ

ろう・・ぶつぶつ・・


といったところでかなりグデングデンになっ

てきましたので、ラーメン類で締めようと思

ったんですが、なんか大宴会がはじまった

らしく、

「少しお時間いただいて、お部屋のほうに

お持ちしましょうか？」

「あ～、そうしてもらえるとありがたいです！」

と、フロアのお姉さまの提案で行くことに

なりました。


＊＊部屋でラーメン締め＊＊

“少し時間がかかるだろう・・”と思って、のん

びり部屋着に着替えていたら



まず海鮮ラーメン＠1100円が到着！ラップ

をはがしそうになった時に



おっかけ海老マヨ＠1200円も到着です！た

だこの最終仕上げの段階で海老マヨは中

海老のフリットが10尾以上放り込んである

し、



海鮮ラーメンは

・細麺がおそらく1.5玉

・ハクサイ、ニンジン、青菜、タケノコ、キク

　ラゲ

・中海老×1、ムール貝×3、揚げ白身魚×

　5p

のうえに、スープはとろみ付きで腹にグッ

とくる量なのでした！


死ぬ気で食べるとは今回みたいなことなん

ですかね。おそらくその後、歯は磨いてい

たようで、持ってきてもらった皿・トレーも洗

って廊下に出していたようです。気が付い

たら夜が明けていました。朝フロントで精算

してもらったら“うっひゃ～・・”おいしかった

から仕方ないけど・・


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銚子駅前の『ファミリーマート』で仕込んだ“スペシャル寿司定食（気持ちは銚子風）”をおいしく頂いた。CVSのこの寿司に負ける回転は多いだろうな・・

銚子駅前の銚子プラザホテルに宿泊です。

一人出張の時はあまり居酒屋に出張る気が

起きませんので“コンビニめし”が多くなりま

す。

（6月4日（火）

【Photo by arrows Be F-05J】



本日は『ファミリーマート』で仕込んだ“スペ

シャル寿司定食（気持ちは銚子風）”の集合

写真です。



握り寿司盛り合わせ10貫＠598円の勇姿で

すが、“銚子漁港の地魚”とまではいきませ

んが、特にイワシとサバなどなかなかのレ

ベルでした！回転ずしでもファミマ寿司に負

けるお店があるかもしれません！



・カルボナーラ風スパサラダ＠298円

・三種の海鮮ちぎり揚げ＠178円

・蒸し鶏と小松菜のゴマポン酢＠178円

など“お母さん食堂”のアイテムは酒飲みの

心理を研究しているんでしょうか、どうしても

買ってしまいますね！


ゆっくり休んで明日も仕事・・


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|M1336|立ち食い巡礼：GW中の『富士そば』の優良店とNG店のお話

GW中にお邪魔した『富士そば』でも優良店

とNG店があったというお話です。


＜5月某日：王子駅北口西側のお店＞

あらっ？いつものお兄ちゃんがいないんだ・・

「すみません、冷やしわかめそば＠370円に

春菊＠110円とコロッケ＠110円のトッピン

グで！」

「ふぇい・・」

あらっ？このあんちゃん何にも聞かないよ・・


テーブル、汚ったね～な～、ダスターでよく

拭かないと。入口の床マットも汚ったね～！



到着したけど、

「こんな小さな麺椀にそばを入れちゃったの？

これじゃトッピングのせられないじゃない！

大きな麺椀があるのは知っているんだよ、こ

っちは！」

「ふぇい、春菊はつゆかけますか？それとも

そのままで？」

「かけたきゃかければいいよ！」

「ふぇい・・」

“すみません”とも言わないということは、こ

のバイト君は注文を受けるとき何の確認も

しなかったことを反省していないわけです。

コロッケも別皿できましたが、無理やりトッピ

ングしました。



ちゃんとトッピングをどうするか客に聞かない

で勝手に小さな麺椀で出すからこんなごちゃ

ごちゃなビジュアルになるんだよ！春菊天

はつゆに浸したはずなのに噛み応えガチガ

チで歯茎が痛くなるし・・

⇒このお店は通常時とGW中で差が激しすぎ

　ました。ガッカリする場合もあると覚悟して

　食べにくる必要があります！


＜5月某日：大塚駅北口左斜めにあるお店＞



都内でも飛び切りの“江戸乱切りそば”を食

べさせてくれるお店です。

「すみません、ざるそば＠390円と春菊1本天

＠130円とコロッケ＠110円をお願いします！」

「は～い、おそばをゆでていますのでね、少

々お待ちください。春菊天、あげといてね～！」

へ～、春菊1本天は注文ごとに揚げてくれる

んだ・・のどが鳴ります・・



素晴らしいビジュアルで到着です。しばらく

眺めていたいですね。



・そばは中細平打ちでパッツン＆シコツル

　としたコシがすごい！

・ざるそばつゆは正油・だし・甘みのバラン

　ス絶妙！

・春菊天もコロッケも揚げたてで出していた

　だき板場のお姉さま方に感謝です！



そば湯までしっかり楽しみました！

⇒当店は板場がお兄さんの時、お姉さんの

　時、変わらないサービスを提供してくれる

　ので安心して来れます！


しかし、同じチェーン店なのにここまで差が

あるというのは『富士そば』さんも不思議な

そばチェーン店です。ただ、大塚駅北口左

斜めのお店は、格安で顧客満足度の高い

ハイレベルなそば・天ぷらを実現できてい

るのですから、他店も見習えばよいのにと

思います！今後も『富士そば』情報を随時

アップしていきます。


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|M1335|立ち食い巡礼：千葉みなと駅『いろり庵きらく』でミニカレー＆冷やしそばセットにかき揚げ・竹輪天のせで頂く。そば、だし、天ぷら、全部うまい！『そばいち』グループだったんだ！

千葉みなと方面の出張です。JR千葉みなと

駅改札を出てすぐ左斜めにある『いろり庵き

らく』さんで昼食を頂きます。

（5月16日（木））

【Photo by arrows Be F-05J】



店外の自動券売機で食券を買い求め、店内

のフロアさんに渡す手順ですが、券売機周

辺の説明書きを見たら『そばいち』さんのグ

ループなんですね！池袋パルコ地下IKE麺

キッチンの『そばいち』さんの良いイメージ

があるのでレッツゴーです！赤羽駅構内店

はNGですが・・


「すみません、ミニカレーセット＠620円で

冷やしそばにしてください！あと竹輪天＠

130円とかき揚げ＠120円をお願いします！」

「天ぷらは、冷やしそばに乗せてもよろしい

ですか？」

「別皿に盛ってもらえますか？」

「は～い！」



素晴らしいビジュアルで到着です！



・そばはパッツン＆シコツルとしたコシ！

・冷やしつゆはえぐみなく濃厚でGood！

・かき揚げは衣サクサク具材プルプルの

　噛み応えで、お箸ですぐほぐれます！

・竹輪天はサクモチ・アツアツでとにかく

　でかい！

いうことありません！



カレーも家庭料理のようなインドカレーの

ような独特の風味で“うまっ！”ごちそうさ

まです、また今度！


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京王線府中駅前の伊勢丹府中店９F『新宿つな八』で天ぷら九品のコースにどじょう・甘鯛などを追加して大変おいしく頂きました！〔付：NIKON COOLPIX P340がとうとう・・〕

本日は“三匹のおっさん”のお花見＆食事会です！

副隊長の地元京王線府中駅で待合せて桜並木・

欅並木・大國魂神社を散策しました。腹を減らして

府中駅の伊勢丹府中店９Fの天ぷらの銘店『新宿

つな八』さんです。

（3月30日（日））

【Photo by Nikon COOLPIX P340】



一応天ぷら九品のコースを副隊長がセレクトしてく

れて、瓶ビ2本で“乾杯～！”



一品目；海老

天ぷらをだしつゆで食べたり、



四種の塩（プレーン、サクラ、わさび、昆布）で味

わいます！



二品目：メゴチ、三品目：タラの芽

とてもおいしいです。


副隊長は日本酒を、隊長と純野は鹿児島のメロ

ー小鶴（米）の樽熟成（40度以上）を水割りでいた

だきます！



四品目：紋甲イカ

シャキプルでおいしいです！



五品目：ふきのとう

春の軽い苦みを味わいます！



六品目：万願寺唐辛子、七品目：琵琶湖の小鮎

琵琶湖の小鮎が当店の名物らしく、わたの軽い苦

みが春を告げてくれるようです！



八品目：白魚の海苔巻き

初めて食べましたがとてもおいしいです！



九品目：穴子

脂がのって食感サックリでとても美味しいです！


一応コースはここまでですが。副隊長におすすめ

品を追加してもらい、



どじょうの天ぷらと



甘鯛の天ぷらを大変おいしく頂きました！トータ

ルで＠7000円／一人で大満足でした。ごちそうさ

まです、次の食事会は“肉”かな・・


＊＊純野のつぶやき＊＊

5年間撮影に付き合ってくれた愛機Nikon COOLPIX

P340ですが、本日オン・スイッチが2回に一回以上

押し込んだまま戻らなくなりました。お勤めご苦労

様でした！こんどは新機種A1000に乗り換えると思

います。


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|M1295|新京成線みのり台駅の南西部『ガツ盛りみちる屋』に初めてお邪魔。味噌ガッツ小（＝麺200g）の野菜・背脂普通、ニンニク少な目で大満足・大満腹！麺神様のお導きに感謝です！！

常磐線松戸駅から新京成線に乗り換え、みのり

台駅方面での出張です。駅から南の281号線を

右（南西）に5分くらい行った左側にある『ガツ盛

り みちる屋』さんに初訪問です。店頭ポスター

から見ると二郎インスパイア系の麺店のようで

すね。本日はいつものグルメ先輩と一緒です。

（3月26日（火））

【Photo by arrows Be F-05J】



当店のメニュー価格は税抜きですので、本記事

では税込み価格を記します。板場にはビッグマ

マ、卓上ポットにはレモン入り氷水、雰囲気よ

さそうです！


“先輩はどうします？ザ・ブッタマの小＠972円

で、野菜・背脂普通、ニンニク少な目ですか、

いいですね、それじゃぁ自分は味噌ガッツの小

＠950円の野菜・背脂普通、ニンニク少な目で

行きましょう！”



グルメ先輩のザ・ブッタマの小が素晴らしいビ

ジュアルで到着です！“すごくおいしい！”とい

うコメントではありましたが、グルメ先輩も70代

なものですからちょっときつかったようで、三分

の一くらい残してギブアップでした。



純野の味噌ガッツの小も到着しましたが、すっ

げ～ビジュアルですね・・純野の知っている限

りで、

＜二郎インスパイア系＞

☆水道橋『ぽっぽっ屋』

☆がもせん『らーめんPIT』

☆大塚駅北口『豚山』

＜さっぽろ味噌系＞

☆大塚駅北口『ともや』

☆札幌北24条『大衆中華宝来』

に勝るとも劣らない“二郎インスパイア系ドロ

コクみそ野菜チャーシューメン”でございます！



「あの～、てっぺんのやつはニンニクじゃぁ？」

「あ～、てっぺんのヤツはおろし生姜なんです

よ！にんにくは少なめですので安心してお召し

上がりください！」

「はいっ、わかりました！あと、唐辛子粉はあ

りますか？」

「一味唐辛子でよければはいどうぞ！」

「はい、ど～も～！」


麺は包丁切りタイプの太麺でゆで後はツルモ

チ・ガッシリしたヘビー級のコシです！ゆで前

200gもありますとね、ゆで野菜の下でどんどん

つゆを吸って膨らみますのでなかなか麺が無

くなりませんです、はい・・

・もやし・野菜は普通盛りでもすごい量！

・背脂たっぷりのドロ味噌豚骨スープ！

・ピリ辛挽肉炒めもりもり＆生ニラたっぷり！

・トロトロ食感の肩ロース焼豚×5枚！

ですからね、ひ～ひ～言いながらニコニコしな

がら“ゲフッ”完食です！う～ん、当店はぜひ

週末前の日に来て思いっきりニンニクを投下

して食べてみたいです！


レジで支払いの時、

「東京にはお店はないんですか？」

「埼玉中心で千葉に数軒あるだけなんですよ」

「おいしいんだけど、やっぱり“並盛り200g”はち

ょっときつかったんだよね～」

「あら～、お客様、注文の時に“麺少な目”とお

っしゃっていただければ調整可能ですよ！」

「あら～、そうなんですか・・」

次回もしプライベートで来たら、おそらく、麺普通、

野菜・背脂多め、ニンニク多めのコールになるで

しょう。早く次の機会が来ないかな・・“赤みちる”

も食べてみたいし“味噌担々麺”もうまそ～・・麺

神様、すばらしい麺店へのお導きありがとうござ

いました！


【ラーメンパフォーマンス率（RPR)】

割安感　：1.0

ビジュアル度1.2

味満足度：1.2

量満足度：1.2

SVC満足度：1.2　　

RPR=2.07

“満足”パフォーマンス度－『ガツ盛り みちる屋』に初めてお邪魔。味噌ガッツ小（＝麺200g）の野菜・背脂普通、ニンニク少な目で大満足・大満腹


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