ふるさとの森－4月②

4月19日、檜原村（ひのはらむら）ふるさとの森に行きました。

東京都本土で唯一の村は、一昨日の冷たい雨から一転…

初夏の陽気に！

日向では少々暑さを感じるほどでしたが…

ふるさとの森の緑陰に入ると、いや～「今だけ」「ここだけ」の気持ちよさ。（笑）


フデリントウ（筆竜胆）の花も満開。

歩道整備の傍ら、ずっと気になっていた…



タケノコ堀りを行いました～。

美味しいところはほとんどイノシシに先を越され、私たちは今年もおこぼれにあずかる？程度でしたが…

まずまずの収穫。昨シーズン、竹林整備をがんばった成果が出ていれば嬉しいですね。

少しだけ頂いて帰り、さっそく土佐煮にして食べました。にじみ出る甘みと苦み、コリコリと歯ごたえがありながらもやわらかい食感…まさに山里の恵みの味でした！