抹茶の誕生日ケーキ

 

じぃじの誕生日ケーキ

７月なのでだいぶ前ですね

 

 

どこが抹茶やねん！

と言いたいところだと思いますが

中のスポンジが抹茶です

 

 

茶色いクリームはチョコではなく、

抹茶に合わせてあんこのクリーム

 

 

濾し餡とホイップした生クリームを

混ぜて作りました

 

 

↑　おっと、ひどいロザス

 

 

あんこと抹茶で

シンプルにしておけばよかったものを

欲張りな私はさっぱり感を求めて

フルーツをたっぷりサンドしてしまったの

 

 

フルーツ大福がおいしいから

あんことフルーツは合うと思って入れたけど

それに抹茶も交じって

訳のわからん味になった

 

 

あんこクリームと濾し餡と

もものコンポートやキウイなどなど…

いれりゃあいいってもんやないね(笑)

当たり前？ｗ

 

 

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