節約気まぐれお弁当日記

営業マン夫に作る毎日の安上がり弁当の記録。手作りパン・慢性腎炎の記録も。7月29日、長女が誕生しました!

7月14日 チキンチーズカツ弁当。

2008-07-14 12:37:59 | お肉のお弁当
今日のお弁当

チーズ入りチキンカツ
ねぎ入り卵焼き
かぼちゃソテー
ウインナー



今日はわりとおいしくできたかな

カツは、鶏胸肉に塩こしょうして、チーズを挟んで、
小麦粉、卵、パン粉つけてヘルシオへ

お肉が思ったよりかたくなってなくて、やわらかかったです



ごはんは、半分はわかめのまぜごはん。
あたしは個人的にすごく好きです



お昼は主人の好きなものをおかずにしてます。
タンパク質が多いかも・・・
お仕事大変だろうから、ご飯はおいしく楽しく、と思って

そのかわり、夜は野菜たっぷりです