節約気まぐれお弁当日記

営業マン夫に作る毎日の安上がり弁当の記録。手作りパン・慢性腎炎の記録も。7月29日、長女が誕生しました!

7月13日 春巻き弁当。

2008-07-13 10:39:57 | お肉のお弁当
日曜日の今日も、主人はお仕事

今日は早く出社しないといけない日なので、あたしは5時に起きてお弁当作りをしました



今日のお弁当

春巻き
かぼちゃのソテー
ねぎ入り卵焼き
ウインナー



春巻きは、鶏胸肉と玉ねぎを炒めて味付けをして、
半分に切った春巻きの皮で包んで、
オイルをスプレーして、ヘルシオで調理
お弁当用の春巻きを作るときは、皮は半分にしてミニサイズのを作ってます


かぼちゃ、最近好きでよく買ってます
煮物、チーズ焼き、スープ、ソテー、いろいろやってみてます



今日も蒸し暑い
バテ気味です