節約気まぐれお弁当日記

営業マン夫に作る毎日の安上がり弁当の記録。手作りパン・慢性腎炎の記録も。7月29日、長女が誕生しました!

7月5日エビフライ弁当。

2008-07-05 11:00:07 | 魚介類のお弁当
主人はお休みが平日にあります。
土日は基本的に出勤



今日のお弁当

エビフライ
ウインナー
かぼちゃのソテー
いりたまご&そぼろごはん



エビは今朝ヘルシオで調理しました。
下ごしらえをちゃんとしたので、臭みがけっこう取れた気がします
唐揚げやコロッケなど揚げ物系はヘルシオを使います。

うちには揚げ物用の鍋がありません。
なのでてんぷらは作れません


鶏のそぼろ、きれいなぽろぽろにならん・・・
どうしたらうまくいくんじゃろうか


そしてちょっと隙間が空いたお弁当になってしまった

うまく詰められません、特にエビフライの時は