節約気まぐれお弁当日記

営業マン夫に作る毎日の安上がり弁当の記録。手作りパン・慢性腎炎の記録も。7月29日、長女が誕生しました!

鯖の味噌漬け焼き弁当。

2011-03-05 10:17:16 | 魚介類のお弁当


お弁当は3日間お休みでした。
一日目は夫が会議のためお弁当は無し、
二日目は午後から出勤だったけぇおうちでお昼ごはん、
三日目はお仕事お休みでした。って言っても午後から仕事に出かけたけど。












3月5日のお弁当

鯖の味噌漬け焼き
照り焼きハンバーグ(冷凍食品)
ねぎ入り玉子焼き
切干大根の煮つけ
ウインナー
ごはん・ふりかけ・梅干し





鯖は、昨日の晩から漬けておきました。
皮目が見事に焦げたけど・・・
でもおいしかったです








妊娠してから、飲み物に氷を入れて飲むのが止められません。
冷えるけぇダメなのは分かっとるけど、どうしてもキンキンに冷えたものが欲しい。
あと、シャーベットみたいなのがすごく食べたいです。


でも、めっちゃ寒い日にはさすがに温かいものを飲みます


胎動はまだ感じられないです(18w4d現在。)
まだかな~








昨日の夜ごはんメモ

ごはん・お味噌汁・野菜たっぷり豚キムチ・はるさめの中華風酢のもの
ポテトマカロニサラダ





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さんまのかば焼き丼と、ポテトチーズもち。

2011-03-01 12:30:47 | 魚介類のお弁当


今日から3月
早い・・・


せっかく暖かくなってきたと思ったのに、
これからしばらくはまた寒いみたいです・・・。
またエアコンつけて過ごさんといけんわ~。












3月1日のお弁当

さんまのかば焼き丼
きんぴらごぼう
ねぎ入り玉子焼き
ウインナー








さんまの照りがおいしそう
でも、焼き過ぎたのか、ほとりが若干固くなった・・・。
中はふっくらしとるんじゃけど
タレも煮詰めすぎて、最後に上にかけたかったのにできんかった
私の作るものって、なんかあと一歩惜しい感じです、いつも。


温めて食べたらおいしいじゃろうなぁ~。








昨日の夜ご飯メモ

ごはん・お味噌汁・さんまのまるごと生姜煮(圧力鍋で)
ポテトチーズもち・白菜とわかめのピリ辛ポン酢





昨日作ったポテトチーズもちがすごくおいしかったです
クックパッドで見たレシピです。
名前は違ったかもしれんけど、とりあえずおいもとチーズが入ってます。








こんがり焼いてカリッとなったとこがまたおいしい~。
中はもちもちです
塩こしょうをしとるから、私は何もつけずに、夫はお好みソースをつけて食べてました。
一人分でおいもを1個使ったけぇ、お腹も膨れました。


これはまた作らんといけんわ








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鮭あらほぐしのっけごはん弁当。

2011-02-08 09:06:21 | 魚介類のお弁当


久しぶりにお魚がメインのお弁当です
昨日行ったスーパーで、鮭の切り身が一切れ105円でした。












2月8日のお弁当

焼き鮭あらほぐしのっけごはん・梅干し
きんぴらごぼう
塩昆布とねぎ入り玉子焼き
ウインナー
照り焼きハンバーグ(冷凍食品)








鮭、骨は全部取り除いたつもりじゃけど、大丈夫かなぁ。
鮭の切り身って、身のところどころに骨があるけぇ難しい。


塩鮭じゃなかったけぇ、塩を振って焼いたけど、
もう少ししっかり塩をしても良かったかなぁ?
ご飯にのっけて食べるようにしとるし。


私は自分が食べるぶんは塩をしないで焼く&何もかけずにそのまま食べるけぇ、
どのくらいがいい塩加減なんかが分からんようになってしまいました。
(海のものじゃけぇ、若干塩味がしとるし。)
よく夫に「塩味薄いかね?濃いかね?」って聞きます。








昨日の夜ごはんメモ

ごはん・ビーフシチュー・人参と青のりのおやき・はるさめ中華サラダ





ビーフシチューはシャトルシェフじゃなくって圧力鍋で作ったほうがいいかも。
お肉の柔らかさが違う。(時間も。)
さすが100g99円のオージー牛じゃ~








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焼き鮭弁当。

2011-01-16 10:04:47 | 魚介類のお弁当


昨日から雪が降り続いて、今朝は見事に積もってます
雪で遊びたいけど一人じゃぁさすがに・・・。
実家におった時は、雪が積もったら犬と遊びよったんじゃけどなぁ












1月16日のお弁当

焼き鮭
きんぴらごぼう
かに玉風玉子焼き
ウインナー
魚肉ハムソテー
ごはん・梅干し








たまにはシンプルにしゃけ弁で。
焼くだけじゃけぇ短時間でお弁当ができました








最近、シャーベットみたいなんがすごく食べたいです。
ガリガリくんが食べたい
スーパーを2件見てみたけど売ってなかった・・・
時期じゃないけぇ置いてないんじゃろうなぁ。


コンビニ行ってみようか








昨日の夜ごはんメモ

ごはん・お味噌汁・野菜たっぷり豚キムチ
ぺらぺら人参炒め・はるさめの中華サラダ



豚キムチは、私のぶんは調味料を入れる前に取り分けておきました。
夫のぶんは、そこから醤油、塩こしょうで味付けしました。








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12月24日 トースターでアジフライ弁当。

2010-12-24 12:45:54 | 魚介類のお弁当

今日はクリスマスイブじゃ
だからと言って何もなし。
お弁当もめっちゃ普通です。











トースターでアジフライ(ウスターソースかけ)
かぼちゃのマヨチーズ焼き
切干大根の煮つけ入り玉子焼き
ウインナー
ごはん・ふりかけ・梅干し








夫に「まるこはつわりがないんじゃね」って言われた。


・・・はぁ???


何言っとんじゃこの人は。
私、丸2日寝込んだし、しょっちゅう気分悪いんじゃけど。


吐いてはないけぇ(寸前な感じまではいったけど)、
私にはつわりがないと思っとったらしい。


うちにある妊娠・出産の本を読んでおいてほしいって言っても読んでくれんし。
体にどんな変化があるんか知っといてほしいって言ったのに、無関心。
何か手伝ってもらおうなんて期待は全然しとらんけど、
せめていろいろ知っておいてほしいところなのに。


夫は「無知は罪だ」って私にチクチク言うくせに。
自分はどうなんや。


もぅめんどくさーーーーい!!!


まぁ今のとこつわりは重くないけぇ、それだけでありがたいところじゃけど。








明日は産婦人科に行く日です。
ちゃんと大きくなっとるじゃろうか。








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12月15日 ヘルシオ調理のアジフライ弁当。

2010-12-15 11:24:48 | 魚介類のお弁当


今日のアジは釣ったものじゃなくて買ってきたものです。
夫にアジ釣ってきてもらいたいなぁ。
でも捌きたくはないなぁ・・・。














アジフライ・ウスターソースかけ(ヘルシオで)
切干大根の煮つけ
のり巻き玉子焼き
ウインナー
チーズの肉巻き(冷凍食品)
ごはん・ふりかけ・梅干し










お魚ってお弁当に詰めるのが難しい。
今日のも下手な詰め方じゃ・・・










昨日の夜ごはんメモ


ごはん・なめこのお味噌汁(←今、夫婦ではまっとる)
鮭中骨水煮缶と白菜のスープ煮・小松菜のオイスターソース炒め
大根ステーキ










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12月4日 しゃけハラミ焼き弁当。

2010-12-06 10:00:00 | 魚介類のお弁当


たまにはお魚をメインにせんと・・・と思ってしゃけに。
夜ご飯じゃとお肉とお魚が半々くらいの割合なんじゃけど、
お弁当になるとどうしてもお肉が多くなります














しゃけハラミ焼き(こま切れで売ってあった・・・)
ほうれん草のごま和え
塩昆布入り玉子焼き
ウインナー
ハム
ごはん・ふりかけ・梅干し










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11月6日 焼きしゃけハラミ弁当。

2010-11-10 15:52:45 | 魚介類のお弁当


しゃけは2切れあったけぇ、私も朝食べました。
ハラミ、うめー。
このハラミはそんなに油っぽすぎず、良かったです。











焼きしゃけハラミ
小松菜のおひたし
玉子焼き
ウインナー
ハム
ごはん・ふりかけ・梅干し










まる夫は、ハム・ソーセージ・ウインナー等が好きです。
これらがあるだけで喜んでます。
コンビニでもフランクをよく買ってます。


じゃけぇ太るんよ・・・









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11月1日 はまちの照り焼き弁当。

2010-11-02 07:23:31 | 魚介類のお弁当


ぶりではなく、はまちです。
ぶりは高いけぇ、たま~にしか買わん


でもまる夫は「お魚おいしかったね。」って言ってました。













はまちの照り焼き
キャベツの海苔和え
一口とんかつ(冷凍食品)
玉子焼き
ウインナー
ごはん・ふりかけ・梅干し










夫が禁煙を始めてから1カ月以上たちました。
意外にもちゃんと禁煙できとるみたいです
数日でダメになるじゃろうと思いよったのに・・・。
けっこう意志が強いんか?
いや、お金がないだけか。










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