初・ホームベーカリー

夫の両親からホームベーカリーをプレゼントしてもらいました。

材料を用意して取扱説明書を片手に操作

セットしてから四時間ほどで焼き上がりました～

焼きたてのパンがとても香ばしく、焼き色もこんがりキツネ色です。

話に聞いていたとおり、とても簡単に出来ちゃってオドロキ～

どれどれ、お味は…
外はカリッ！＆中はフンワリ～としていて美味しいです

我が家の朝食はパン食なので、
これから毎日楽しみです！

初・手料理を

昨日は夫の両親を招き、一緒に食事をしました。

実は両親に手料理を振る舞うのが初めて！

いつもご馳走になってばかりだった私。
何を作ったら良いか少し迷いました～

そこで、独身時代に通った料理教室のレシピを引っ張りだし、
私が好き＆作りやすいものをチョイス

メニューはしめじの炊き込みご飯とお味噌汁、
主菜はメカジキの香草焼きで付け合わせにズッキーニ＆パプリカの炒めもの。

副菜はワカメとキュウリの酢の物で、一晩酢に漬けたミョウガと針生姜でサッパリと！

主菜だけ洋風になりましたが、ご愛嬌～

両親に『美味しいよ～』と褒めてもらえて、ホッとした嫁…

しかーし！
炊き込みご飯にカニ缶を混ぜる予定でしたが、忘れました

やっぱり慣れないことをしたからかしら…

おかかごはん

昨日のお弁当です。

食欲が出るように、ちょっと濃い味のおかかをのせました。

おかずはベーコンポテト、卵焼き、ウインナー、きんぴらごぼう、
冷凍食品の唐揚げも入れました。

ちょっとたんぱく質を採りすぎ?!になっちゃったかな～

でもまぁ夏バテしなくてOKでしょう

鮭ごはん

今日のお弁当は鮭ごはんです。
(甘塩の鮭だったので、焼いた後に多目に塩を振りました。)

炊きたてのご飯に、ほぐしておいた鮭を入れて混ぜました。

おかずは里芋の煮物、ほうれん草入り卵焼き、タコさんウインナー、ブロッコリー、
そして冷凍食品も活用して詰めました

工夫した点は煮物の下に、おかかを敷いたところです。

汁気を吸ってくれる＆美味しくなって一石二鳥でした

今までは一人で食べるお昼ご飯はちょっと寂しかったのですが、
夫も同じものを食べていると思うと、ちょっと嬉しい…

午前中もお弁当があると思うと、家事もはかどります

初・風呂水

洗濯する際に風呂水を利用すると節水になる、と
よく聞いていましたが、今までは何だか面倒に思っていました。

しかし先日、水道料金の請求がいつもより多目に

しっかり者の姉に相談すると、風呂水を使うようアドバイスされました。

取扱説明書を引っ張り出して読むと、意外と簡単に取付完了

今日はシーツなどの大物もあり、二回洗濯機を回しました。

風呂場をのぞくとバスタブ１杯分の水が、ほぼなくなりました。

自分の目で見て改めて、洗濯で使用する水の多さを実感。

きっかけは水道料金を安くしたい、という思いからでしたが
これからは私も出来るだけ、節水を心がけよう。
そう思いました。