今日は多少気温が上がったようですが、体感温度は さほど上がらず。隣駅まで歩いても、ちょうど良い感じでした。今日はトータル8,000歩以上歩けて気分も良いです。
花粉症なのでマスクで花粉はブロック😷です ♪早く花粉の時期、終わってほしいものです～
それでは今日のお弁当です。左から、
ひじきの煮物、冷凍食品の鶏唐揚げ、鮭の味噌漬け焼き、ほうれん草の胡麻和え、ミニトマト。
鮭の味噌漬けは、味噌と味醂とお酒を混ぜたところへ鮭の切身を漬け、一日寝かせました。切身が薄かったせいか、ちょっと塩気が強めな味となりました。漬け込みは半日で良かったかも。
色々工夫してみたいです (^-^)