今日のお弁当

暖かい日が続き、春を実感している今日この頃です
なんとなく街往く人達の顔もほころんでいるように見えます。

さて、我が家のお弁当の中身はそんなに変わりばえしていませんが、
野菜はしっかり入れたい！と心がけておりますよ～

今日はキャベツとにんじん、ショルダーベーコンを使った野菜炒めに。
カレーパウダーで味付け。食欲が湧くようにと

冷凍食品のチーズ入りハンバーグロール＆ミニ焼き鮭。

ほうれん草の胡麻和え、ミニトマト。


キャベツを炒め物にするときはやわらかい上の部分を使い、
芯に近い下の部分はスープにしたりしています。
トマトスープで美味しく頂きました～
消費税も増税し、今まで以上にやりくりしなくては！と燃えています
食材を余らせないよう、始末の料理、を頑張ります