日曜日の昼ご飯を食べに行ったお店は、蒲生四丁目にある「豚吉 本店」です。
私のブログに影響されてか、愛妻や子供達が最近ラーメンに興味を示し始めました。
家族全員、最近はうどんよりラーメンなんですわ
偶々近くを車で通り掛かったので、このお店で昼食を取ることにしました。
午後１時３０分を廻っているのに、お店は満席の状態です。５人程並んで待ってしました。いや～よう流行っとるね。
暫く待って、テーブル席に案内されました。
このお店に来るのも、チョー久しぶりです。いつもは、宴会の後に来る事が多く、しらふでの来店は初めてですわ！
いつも泥酔しての来店で、どんな味のラーメンだったか？正直思い出せないぐらいです（笑）
私は、このお店一押しの「こってりしょうゆラーメン」に半チャーハンの付いた半チャンラーメンセットを注文
愛妻と次女は「中華そば」を注文しました。
私が注文したこってりしょうゆラーメンです。
スープは、豚骨をベースにした豚骨しょうゆ味です。
油も浮いたスープは、見た目よりもあっさりとしたスープに仕上がっています。
うん、美味いね
こんなに美味かったん
今日はしらふのため、じっくりと味わいましたが、これ程美味しいラーメンだったとは正直驚きです
麺は、極細のストレート麺。
特筆すべきは、チャーシューです。口に入れるとトロッととろけて最高に美味しいで
こちらは、愛妻と次女がオーダーした「中華そば」
スープは、あっさりとした醤油味。
どことなく「学食」のラーメンを連想させる、懐かしい味のスープです。
「学食」のラーメンをメッチャ旨くした味のスープってとこでしょうか？
ちょっと表現が悪いかな？
こちらも大好きな味のスープです
セットの半チャーハンです。
小振りの半チャーハンですが、パラパラ度も十分で、ややあっさりめの味付けですが美味しく頂きました。
このチャーハンもレベルが高いですねぇ
美味しいラーメンとチャーハンを頂き、大満足の昼食でした。
「豚吉 本店」 お薦め指数
大阪市城東区中央１－１２－１７
営業時間 午前１１時～翌朝５時
定休日 無休
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