９月末にオープンした「来来亭」今福鶴見店に食べに行きました。
友人に美味しいラーメン店と教えて貰っていましたが今回が「来来亭」初訪問です。
このお店チェーン店として多くのお店を出していて、郊外型と言いましょうか？駐車場を完備して車での来店しやすいようにしている所が多いようです。
この今福鶴見店は、地下鉄の駅からすぐと言うことで駐車場はありません。
今回も同僚のりょうさんと、仕事の帰りにラーメンを食べに来ました。
ラーメンを注文する前に、まずは生ビールで乾杯
ビールのアテに唐揚げ（４５０円）と餃子（２５０円）を２人前を注文しました。
柔らかくて、ジューシーな唐揚げです。
衣の味もややスパイシーでいい味を出しています。
ラーメン屋のサイドメニューにしては素晴らしい美味しさです
餃子の方も、美味しい具材がたっぷりと皮で包まれていて、皮もパリパリの焼き具合で想像していた以上の美味しさです
２品ともラーメン店のサイドメニューとしては、ピカイチの美味さで驚いてしまいました。
これだけで、他のサイドメニューやラーメンも美味しいだろうなぁ！って期待が膨らみます。
いよいよラーメン（６００円）を注文することに。
このお店のラーメンも、自分好みに注文出来るシステムです。
「麺の堅さ」・「醤油の量」・「背脂の量」・「一味唐辛子の有無」・「ネギの量」・「チャーシューを脂身にするか？」の６項目を自分好みにオーダー出来ます。
初めて食べるので、麺を堅めにしたのとネギ多めにした以外はほぼ基本の味でお願いしました。
背脂が沢山浮いたスープです。
京都を発祥とされている「背脂醤油系ラーメン」で、鶏ガラから取ったスープに背脂を浮かせたもの。
見た目はこってりかな？って思いますが、飲んでみるとスッキリとした味で、鶏ガラの甘みも出た美味しいスープです。
チェーン展開しているお店ですが、この味なら納得です
麺は細めのストレート麺。
背脂醤油系ラーメンって細麺のお店が多いようですが、背脂が多い分ストレート細麺が合うのかも知れません。
サイドメニューが美味しかったので、ラーメンもより一層美味しく感じました。
カドヤ食堂の直ぐ近くにお店があるだけに、どちらに行こうか悩んでしまいそうです
「来来亭」今福鶴見店 お薦め指数
大阪市鶴見区鶴見４－１－３１
営業時間 午前１１時～午前１時
定休日 無休